冷凍餃子蒸多久合適

15-20分鐘。冷凍的餃子是素餡的需要15分鐘的時間，肉餡的需要20分鐘的時間，蒸餃子的時候最好是用冷水蒸，這樣蒸出來的餃子吃起來口感會比較好而且不會出現皮破的情況。餃子也可以煮着吃，煮着吃也最好是冷水下鍋這樣煮8分鐘的時間就差不多可以食用了。