冷凍的餃子蒸多久

鍋開後10到20分鐘。餃子是素餡的話需要10分鐘的時間蒸熟，肉餡的餃子的話需要20分鐘的時間蒸熟。餃子從冰箱中拿出來之後不需要解凍的步驟直接上鍋蒸就可以，解凍的話餃子之間會出現粘連的情況。餃子上鍋蒸之前爲了防止出現粘鍋的情況可以先刷上薄薄的一層食用油。