花蛤要煮多久才熟

10到15分鐘。花蛤煮至每一個都處於開口狀態就可以盛出了，煮花蛤需要把水燒開之後再放入花蛤煮十幾分鍾就可以了。煮花蛤的時候可以適量放入一些料酒、薑片、蔥段等配料，可以起到一個去除花蛤腥味的做法。煮好的花蛤可以直接搭配蘸料食用。