蒸艾餈粑要多少時間

10分鐘。蔬菜的餈粑蒸10分鐘就可以了，但是豬肉餡的餈粑的要就要25分鐘纔可以熟。在製作餈粑的時候，糯米粉裏面要加上一點粘米粉和玉米油，這樣蒸出來的艾餈粑不僅色澤好看，而且吃起來香甜彈牙。若和麪時加的艾草汁不是很熱，做的時候也比較偏大，可以稍微的延長到15分鐘。