羊角瓜和菜瓜是一種瓜嗎

不是。羊角瓜和菜瓜兩個從外形看起來就有很大的區別，兩者不是同一類的瓜。羊角蜜瓜因爲外形特徵像羊角而得名的，羊角蜜可以直接生吃，羊角瓜又脆又甜，屬於甜瓜。菜瓜通常情況下是製作成醬瓜食用。或者將菜瓜進行烹飪，直接清炒鍋中煮湯。