開胃美食酸筍牛肉炒飯怎麼做美味好吃

酸筍牛肉炒飯，是一道十分開胃的美食，主要原料有酸筍，牛肉，辣椒等，酸筍是由新鮮的冬筍醃製而成的，口感酸爽，十分開胃，是江南的特色美食，牛肉富含蛋白質，口感筋道，與酸筍一起炒，肉質吃起來更加細嫩，而且葷素搭配也很營養，這道酸筍牛肉炒飯非常美味哦。

主料

輔料

具體步驟

牛肉切塊，酸筍切絲，辣椒切絲

鍋中放油加蔥花爆香

加牛肉翻炒片刻

加入酸筍，辣椒翻炒

加做好的米飯翻炒均勻

加生抽，鹽調味即可