自制椰蓉吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.主料除黃油外加入麪包機，啓動揉麪程序揉至擴展階段，加入黃油揉出手套膜

2.麪包機發面程序發至2倍大約1小時

3.取出排氣，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

4.利用麪糰鬆弛時間做椰蓉，輔料裏除刷表面的蛋液外全部混合一起，拌勻，分成三份

5.麪糰擀成長條，下邊擀薄點

6.把椰蓉鋪上

7.慢慢捲起

8.放吐司盒裏，在烤箱下層放一盤熱水，烤箱發酵功能發酵至8分滿約1小時

9.取出表面刷蛋液，烤箱170度預熱烤40分鐘，烤好出模放至餘溫裝起來

10.滿滿的椰蓉很香哦

烹飪技巧

1、這是450克吐司模的量2、做吐司最好要把面揉出手套膜3、卷椰蓉時一定要卷緊