山東立夏吃什麼

豌豆糕、雞蛋、蒜苗、蠶豆、烏米飯等等。立夏代表着夏天的來臨春天的結束，此時也正是各種蔬菜正值上市的時候。豌豆糕是將豌豆去皮後研磨成粉末加入水熬煮成黏稠的糊糊後，加入白糖調味待其冷卻定型後而成的，吃起來香甜軟糯、入口即化、美味可口。