清水火鍋怎麼做纔好吃

清水火鍋要做的好吃，通常可以選用筒子骨熬湯作爲湯底，到菜場購買筒子骨，回家把筒子骨放到鍋裏頭加水開始熬製，熬製一段時間之後加點蔥段、薑片，還可以下點枸杞紅棗之類的，加點雞精和鹽調下味道。喜歡香料的話還能倒點八角和香葉。