超市肥牛怎麼選

看肉質購買比較新鮮的肥牛。肥牛的吃法還是比較多的，比如說用來做火鍋食材，也可以選擇做酸湯肥牛以及肥牛飯等。在做肥牛飯時，只需要把肥牛炒熟後和洋蔥一起撒在米飯表面即可。肥牛在儲存條件上，是需要放置於冰箱的冷凍室中儲存的。