有關牛肉炒茄子的的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘美味得牛肉炒茄子的做法，是非常簡單得，操作簡單，而且非常的好上手操作，加之茄子豐富得營養成分以及牛肉得營養價值，使得這道菜油而不膩，營養豐富，深受男女老...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道好吃的牛肉炒茄子的做法非常家常的一道菜，茄子的營養價值還是蠻高的，含有豐富的蛋白質和維生素，有抗衰老的功效，而且這道菜葷素搭配，吃起來也非常的美...
食材明細主料牛肉（300g）番茄（3個）輔料香菜（2根）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、用油、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉調味。3...
“土豆燒牛肉好吃，茄子燒牛肉更好吃。茄子降脂降糖、增強免疫，夏天應該多吃。你還不快來試試。”食材明細主料長茄子（2條）瘦牛肉（300克）青椒、紅椒（各一個）西紅柿（1個）洋蔥（1個）輔料大蒜（2瓣）小米椒（1個）調料番茄醬（1大勺）黃油（1大勺）橄欖...
食材明細主料茄子（285克）豬肉（130克）調料料酒（適量）醬油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、豬肉（已清洗切片）。2、將茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成...
“製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉（250克）蕃茄（三個）輔料番茄醬（3大勺）配料料酒（一小勺）生粉（兩小勺）糖（少許）鹽薑汁（少許）醋（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，用...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）秋葵（適量）茄子（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）紅蔥頭（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵茄子炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片，加鹽、料...
“晚餐不必要太奢華一道簡單的家常小炒茄子炒肉絲就能滿足一家人的胃口。”食材明細主料圓茄子（1個）裏脊肉（150g）輔料鹽（3g）生抽（5g）料酒（3g）蠔油（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒肉絲的做法步驟1、食材備好。2...
食材明細主料番茄（適量）輔料青茄（適量）肉絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子番茄炒肉絲的做法步驟1、青茄子切塊、番茄切塊、肉絲放料酒醃製20分鐘（如果不喜歡肉絲可以不放的，我因爲想要葷素搭配當主食吃，所以加了...
“這道家常肉末炒茄子，簡單又不費油，茄子先蒸熟，顏色漂亮，跟肉末炒後更入味，口感好，超級下飯。”食材明細主料茄子（2根）豬肉（250g）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末...
“牛肉過年的時候家裏經常會做，代表新的一年牛氣十足，用番茄炒更是喜慶的顏色紅紅火火。”食材明細主料牛肉（300g）番茄（400g）輔料大蒜（10g）生抽（10g）料酒（10ml）澱粉（3g）姜（5g）小蔥（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒牛肉的做法...
“🐂肉、茄子🍆都是大寶貝的最愛，兩者搭配相得益彰！賊啦好吃，你還等啥呢？”食材明細主料牛肉粒（200g）茄子（3個）蒜末（80g）輔料香菜末（3g）海天金標生抽（3ml）鮑魚汁（4ml）花椒（5g）八角（1顆）鹽（2g）雞精（2g）蔥末（2g）薑末（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“廣東人喜歡用蠔油做調料，熱炒、燜燒，還有炒粉炒麪，都喜歡用蠔油，真是東此不疲，經久長用，咱也來個雙蠔油調味，好好做個牛肉燒茄子。”食材明細主料牛肉（約100克）圓茄子（1個）輔料小紅菜椒（1枚）小黃菜椒（1枚）荷蘭豆（約50克）Baby胡蘿蔔（6...
“茄汁牛肉伴着烤得香軟的茄子吃別提多美味了。這是一道土耳其飯館中常見的美食佳餚。今天我做了家常版的，家人都大誇可與餐廳的相媲美。”食材明細主料牛肉（500克）長茄子（4個）西紅柿（1個）大蒜（4瓣）番茄醬（1湯勺）黃油（1湯勺）酸奶（2...
“媽媽買了好多真空包裝的滷牛肉，總是吃冷切也沒什麼意思。換個方式，來個簡易版的番茄牛肉，正好還有茄子，辣椒，爲了飲食多樣性，就以辣椒爲調味來個原汁番茄牛肉燜茄子，是番茄的原汁呦，用電壓力鍋可以不加一滴水的，味道好極了。...
“帶皮的小黃牛肉，很新鮮。黃黃的皮燉軟後膠質豐富，很好吃。可能賣相不會好看，吃起來卻很合我的口味。”食材明細主料牛肉（300克）茄子（1個）小蔥（1根）輔料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（適量）蒜（適量）鹽（...
食材明細主料茄子（1個）豬肉（150g）輔料姜（3片）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒肉的做法步驟1、豬肉切成肉絲。2、少許生抽，澱粉。3、加少許水和勻。4、下薑片，加入肉絲。5、炒至斷...
食材明細主料茄子（一根）肉末（少許）輔料生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒肉末的做法步驟1、茄子洗淨切粗條，不用去皮，放着加水浸泡10分鐘左右，肉切末，加入適量鹽和生抽醃至10分鐘。2、鍋放油爆香蒜，放入肉末炒至...
食材明細主料牛心菜（170克）肉片（75克）茄子（95克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茄子炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、肉片、茄子（已清洗切開）2、將牛心菜撕開清洗一下，撈出待用。3...
食材明細主料細長茄子（3根）番茄（1個（大的））肉絲（3兩）輔料番茄醬（1大勺）蠔油（1大勺）蔥（少許）料酒（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄茄子炒肉絲的做法步驟1、細長茄子用滾刀塊的方法切長條備用不要拿鹽醃否...
“番茄營養價值大家都知道的了，蕃茄配上牛肉就成了一道開謂美味佳餚。番茄要大酸大甜纔好吃哦😋所以今天的番茄加入了白醋。今天的番茄炒過了有點爛，但一點都不影響味道，用番茄汁來撈飯或面很開謂哦。美味。”食材明細主...
肉。製作茄子炒肉時，將肉放入鍋中炒散，炒至顏色改變後，添加蔥薑蒜末炒出香味，放入茄子翻炒，添加適量清水煮燉即可。茄子在炒之前，也可以放在鍋中蒸熟，這樣可以縮短烹飪的時間。喜歡吃辣口的茄子炒肉，可以添加適量的辣椒，口味會...
食材明細主料紫茄子（適量）輔料蒜泥（適量）五香牛肉醬（適量）調料陳醋（適量）涼拌醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌茄子的做法步驟1、紫茄子去蒂清洗乾淨。2、先切成段，再對半切開，放到盤中。3、上鍋蒸熟，大約10分...
“寶寶輔食。”食材明細主料牛肉（適量）茄子（適量）輔料米粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉茄子米粉的做法步驟1、牛肉切小塊放薑片醃製十分鐘。2、茄子上鍋蒸熟。3、牛肉和薑片放入鍋中。4、煮開撇去浮沫。5、...
食材明細主料牛肉（適量）茄子（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉末燒茄子的做法步驟1、牛肉剁成肉末，加鹽、料酒、生抽、油、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、茄子洗淨。3、切...
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