龍蝦整隻要蒸多久

10-20分鐘。500克左右的龍蝦，水開後需要要蒸10分鐘，龍蝦每增加100克需要增加2分鐘。清洗龍蝦時，需要將龍蝦放在盆中，添加食用鹽、白醋浸泡幾個小時，浸泡期間需要多次換水，用牙刷將龍蝦表面刷乾淨，再用清水反覆沖洗，這樣可以將龍蝦清洗的更加乾淨。