四平鐵東好吃的都有什麼

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四平餃子,燻肉大餅,薰兔,臥龍白蘑,烤鰻魚等。薰兔是用茶葉,白砂糖,生薑,大蒜,白果,大蔥,八角,香葉,花椒粒等20餘種佐料作薰料,經加熱使薰料焦糊產生煙霧,從而使兔子外部脫水成熟的一種方法,薰兔外焦,裏面肉質比較鮮嫩,香味濃郁,吃着回味無窮

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