肉炒榛蘑怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將野生鮮榛蘑去根，然後洗淨、打水焯、攥幹；將豬肉切成小片；將黃瓜切成片。

2. 然後用蔥、姜、蒜爆鍋，將肉片少許下鍋炒至七八分熟。

3. 然後加入醬油、糖，下榛蘑一塊炒3~5分鐘。

4. 最後出鍋前下黃瓜片翻炒，再滴入少許香油、鹽即可。