木耳煮幾分鐘能熟

3分鐘。木耳是菌類食物，需要清洗乾淨並煮熟後纔可以食用，木耳熱水下鍋後，煮3分鐘即可，木耳不宜煮時長過長，煮的時間越久木耳會變的軟黏，失去木耳原本的嚼脆的口感。如果是幹木耳的話，需要提前一個小時浸泡，木耳泡發後，在燒開熱水下鍋煮。