烤魚裏面有啥配菜

白菜、海帶、蘑菇、粉條、腐竹、豆腐、香菜、藕片等等。魚肉口感細膩，滋味鮮美，除了烤制食用之外，還可以做成水煮魚、酸辣魚、清蒸魚、紅燒魚、酸菜魚等。購買鮮魚如果發現魚眼渾濁有血絲、魚鱗破損、魚身有傷痕、魚不愛遊動、聞起來有腥臭味，說明魚不新鮮。