市面上的帶魚是不是鹹的

是。帶魚屬於海魚，本身帶有一定的鹽分。購買帶魚的時候可以看一下它的魚體，應該挑選魚身完整勻稱的進行購買。購買的時候應該按壓一下帶魚的表面，新鮮的帶魚按壓的時候有彈性而且魚肚不會出現破裂的情況。新鮮的帶魚顏色是銀灰色的，而且看起來有光澤，觸摸一下魚鱗不會出現脫落的情況。