清明節吃清明團的由來是什麼

在清明時節，太平天國將領被清兵抓捕，爲了避免他吃東西，更加嚴防死守，一個農民爲了給他送吃的就發明了清明團，後來慢慢演變成清明吃清明團的習俗。清明團也叫青團，製作的食材包括艾草汁、糯米粉、芝麻粉、白糖、清水等。製作清明團使用的白糖，可以根據自己的口味酌情添加。