十大桂林的名吃有哪些

桂林米粉、荔浦芋頭扣肉、陽朔啤酒魚、平樂十八釀、桂林田螺、白果燉老鴨、尼姑素面、素炒灕江蝦、桂林松糕、全州醋血鴨。廣西桂林最有特色的小吃就是桂林米粉，桂林米粉做法相當多，吃的方法各種各樣，應有盡有。桂林米粉是桂林地區的傳統特色小吃，說到桂林，人們就會想到桂林米粉，其獨特的味道遠近聞名。最經典最出名的米粉類是桂林滷菜粉，也是最常吃的一種，滷菜粉是用圓粉爲粉，再加上各種滷肉菜，如滷臘腸、脆皮肉，還有加上酸豆角，最後澆上祕製的滷汁即可。