生牛肉能直接烤嗎

能。牛肉是可以直接烤着吃的，烤牛肉的做法有許多種，比方黑胡椒味、烤原味、咖喱味等等。烤牛肉的時候先將牛肉洗淨切片，把牛肉放進碗裏，加入適量的料酒、生抽和黑胡椒粉醃製，這樣可以讓牛肉更好的入味。將電餅鐺預熱，加入油，放入牛肉，四至五分鐘即可烤熟。