盒裝肥牛卷要不要洗

不用洗。盒裝的肥牛卷比較薄，若用水清洗容易洗爛，會降低肥牛卷的口感。在購買肥牛卷時要在正規的超市或者店鋪購買，並且要觀察肥牛卷表面的顏色是否新鮮，若顏色呈現暗紅色，則是放置許久的肥牛卷，還可以用鼻子聞一下盒子，確保肥牛卷沒有異味。