白木耳挑選
來源:飄香吧 3.16W
1、看顏色。好的白木耳並不是雪白雪白的,而應該是帶有點淡淡黃色,根部的地方顏色會更深一些。
2、聞味道。把裝白木耳的袋子開個小口,看看有沒有味道會不會刺鼻,一般好的白木耳是不會有的
3、嘗口感。白木耳撕下一點點,放到嘴裏面嘗一下,要是有辣或者是刺激的感覺,說明添加了其他東西。
1、看顏色。好的白木耳並不是雪白雪白的,而應該是帶有點淡淡黃色,根部的地方顏色會更深一些。
2、聞味道。把裝白木耳的袋子開個小口,看看有沒有味道會不會刺鼻,一般好的白木耳是不會有的
3、嘗口感。白木耳撕下一點點,放到嘴裏面嘗一下,要是有辣或者是刺激的感覺,說明添加了其他東西。