蒸豆包水開後多久能熟
來源:飄香吧 2.58W
15到30分鐘。通常蒸出的豆包又白又軟,外表光滑,看起來令人食指大開,而有時候蒸出的豆包卻外表塌坑,看起來醜醜的。究其原因,有以下幾種:
1、豆包蒸制的時間太長。使麪糰中的麪筋受到了破壞,進而造成面被蒸塌陷。
2、蒸熟之後立即開啟了鍋蓋。如果在豆包蒸好關火後,立即掀開鍋蓋,則很容易造成塌陷,因爲鍋內外的氣壓有很大的差別。
15到30分鐘。通常蒸出的豆包又白又軟,外表光滑,看起來令人食指大開,而有時候蒸出的豆包卻外表塌坑,看起來醜醜的。究其原因,有以下幾種:
1、豆包蒸制的時間太長。使麪糰中的麪筋受到了破壞,進而造成面被蒸塌陷。
2、蒸熟之後立即開啟了鍋蓋。如果在豆包蒸好關火後,立即掀開鍋蓋,則很容易造成塌陷,因爲鍋內外的氣壓有很大的差別。