茭白是哪裏產的

原產於中國、東南亞。在我國江蘇、河北、浙江、安徽、江西、湖南、臺灣、湖北、海南等東部溼潤區均有種植。在中國古代，很早就有人發現茭白富含大量的碳水化合物和營養物質，屬水生野菜。茭白的生長對水分和溫度要求較高，因此多分佈在東南亞等熱帶亞熱帶高溫多雨區，在少數乾旱地區也有分佈。