菜譜 酸菜桂魚片怎麼做美味好吃 來源:飄香吧 1.73W 準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料桂魚 :適量 輔料 酸菜 :適量蔥 :適量 姜 :適量蒜 :適量 具體步驟1. 蔥,姜,蒜,花椒,炒制酸菜2. 桂魚切片用雞蛋,澱粉,胡椒粉,料酒,白糖,鹽,上漿3. 桂魚骨,頭,鰭熬湯4. 炒制好的酸菜中加入熬好的湯,湯開鍋後加入魚片,煮8分熟。裝盤。 紅燒桂魚的 酸菜 好吃 桂魚