香辣咖喱紅薯粉怎麼做美味好吃

咖喱紅薯粉，將紅薯粉與咖喱、榨菜等一同烹煮，使得紅薯粉擺脫了原來單調的風味，讓食客有眼前一亮的味覺體驗。滑嫩甘甜的口感，搭配咖喱濃厚的香味，佐以榨菜的酸爽，吃來清新爽口。同時，紅薯粉對於預防肺氣腫、癌症及心臟疾病也有不錯的，是一道不錯的養生佳品。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好紅薯粉，咖喱，肉絲和榨菜

2.用熱水泡軟紅薯粉

3.鍋裏下入肉絲和榨菜用油爆香

4.下入適量的水

5.紅薯粉放入煮

6.已經做好的成品圖

7.最後放入咖喱和鹽，煮到紅薯粉軟爛即可

烹飪技巧

肉絲和榨菜熬爆香，下入粉絲後再下咖喱調味熬煮，這樣比較入味