冰糖燉檸檬爲什麼不能加水

因爲檸檬本身就含有豐富的水分。檸檬含有豐富的維生素，是一種含水量較多的水果，所以冰糖燉檸檬是沒有必要加水的，而且加水後還會影響冰糖燉檸檬的食用效果，再者，加水後會稀釋掉冰糖，降低甜度，導致口感不佳，所以冰糖燉檸檬不要加水。