煮糉子的時間是多長

半個小時到兩個小時。糉子是端午節全國人民都會用來慶祝節日的傳統食物，北方有甜口味的糉子，南方有鹹口味的糉子，無論什麼糉子，主要的食材都是糯米，然後再加上其他配料，甜糉子會加蜜棗、豆沙等，鹹糉子會加肉等，最後把所有食材用糉子葉包起來下鍋煮。煮糉子的時間一般按照糉子的大小和餡料來決定，煮糉子最主要的就是要使糉子裏面的食材完全熟透，所以糉子煮的時間一定要足夠，不然會使糉子夾生。一般大小的糉子需要煮半個小時以上，越大的糉子，煮的時間越久。