端午節吃糉子的起源和含義 - 糉子煮多長時間可以熟

農曆的五月初五是我國的傳統節日端午節，在端午節這天我們是可以做很多種事情的，比如我們可以吃糉子、划龍舟、喝雄黃酒等等，小編相信在端午節這天大家應該都會吃糉子，那麼大家知道端午節吃糉子的起源和含義嗎?在端午節的時候我們自己包糉子的話需要煮多長時間才熟呢?接下來就跟小編來看看吧。

一、端午節吃糉子的起源和含義

糉子是我們很喜歡吃的一種美食，在端午節的時候吃的人會格外的多，那麼大家知道我們會爲什麼會在端午節的時候吃糉子嗎?端午節吃糉子的起源是，在古代愛國詩人屈原投入江中自殺，老百姓知道後爲了不讓江中的魚去吃他的屍體，所以就把糉子等食物扔到江中，從此我們就有了端午節吃糉子的習慣。現在端午節的時候吃糉子一般是有三種含義，分別是爲了紀念詩人屈原、認爲糉子可以趕走蛟龍和祈求得到孩子。

二、糉子煮多長時間可以熟

在端午節的時候有的人會自己包一些糉子，那麼糉子包好需要煮了才能吃，那麼需要煮多長時間呢?其實煮的時間長短和糉子本身的大小是有關係的。如果我們用普通的鍋煮的話一般需要煮40分鐘左右，如果用高壓鍋的話時間稍微短一點20分鐘左右就可以了。我們如果用普通的鍋煮的話，煮到一定程度之後可以撈上來一個用手按一下，如果是軟軟的而且有粘性那就是熟了。

好了，現在關於端午節吃糉子的起源和含義以及糉子煮多長時間熟的問題現在小編已經進行了相關的介紹了，相信大家看完也有一定了解了。現在小編想提醒大家我們的糉子煮好了之後不要着急把糉子拿出來，我們可以在裏面再浸泡一個小時左右的時間再出鍋，這樣糉子的味道吃起來也會更好。