土筍凍壞了是什麼樣的

顏色變黑、發臭。土筍凍是福建一種很獨特的風味小吃，由蠕蟲加工製作而成，是沿海地區的一種凍品，歷史悠久，吃起來味道鮮美，可以搭配醬油、蒜蓉等一起食用，有另一個名字叫做海蚯蚓。土筍凍顏色是灰白色，很有彈性，是冬春兩個季節的時令小吃美食。