陰曆三月吃白蒿嗎

吃。白蒿是春季時節的野菜，在陰曆的二月份和三月份就能成熟，成熟後的白蒿可以食用，可以炒肉、涼拌，也可以用來剁餡包餃子和蒸包子，曬乾還可以泡茶喝。但一定要把白蒿清理乾淨再吃，要把老葉和雜根都摘掉。