黃香瓜要削皮吃嗎

不一定。黃香瓜要不要削皮是根據瓜的品質來決定的，如果黃香瓜比較新鮮，成熟度適中不老的話，是可以不用削皮的，不過需要反覆多清洗幾遍，把瓜表面殘留的農藥去除纔可以食用。如果瓜比較老的話，就必須要削皮了，不然是會十分影響口感的。