老爸做的蒜蓉烤茄子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.茄子一剖為二，中間不要斷

3.切紋路

4.蔥蒜辣椒切碎

5.茄子放入錫紙

6.刷油

7.蔥薑蒜加鹽和蠔油生抽調味

8.放入茄子上

9.烤箱預熱200°20分鐘

10.然後取出

11.再刷一層油

12.再烤10-15分鐘取出即可

烹飪技巧

茄子烤的越軟越入味好吃