自制圓麵包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把所有材料都放在麵包機桶裡，開啟甜味麵包功能，麵包機會自動和麵發酵，攪拌麵團出膜。

2.發酵好的麵糰細膩光滑。

3.把麵糰分成十四個劑子，每個劑子揉圓如饅頭般，

4.做好的麵包胚放在預熱好的烤箱中層發酵十分鐘後烘烤。

5.發酵好的麵包胚刷蛋液一次，170度烘烤18分鐘，中間記得在塗一遍蛋液，烤好的麵包油亮亮的。

6.麵包烘烤好會很燙，放一會後脫模分開，一個個小面包就可以吃啦！

烹飪技巧

無