菜谱

香菇牛肉豆豉的做法 - 香菇牛肉豆豉怎么做
“豆豉的营养与保健功能:豆豉不仅营养价值高,而且自古入药,豆豉的营养几乎与牛肉相当。具有预防冠心病的作用;并含有大量能溶解血栓的昼夜激素,能有效地预防脑血栓的形成,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。...
金华肉圆的做法 - 金华肉圆怎么做
“肉圆是我从小喜欢吃的,老妈做的比较大个,可以冷了之后切片,放辣椒、蒜茸、大蒜叶子炒起来吃,不过趁热蒸熟味道也不错。”食材明细主料夹心肉(适量)辅料萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金华肉圆的做法步骤1、萝...
简单减肥餐的做法 - 简单减肥餐怎么做
“这个减肥餐是我个人前段时间刚亲身实验过滴,非常有用,当然最佳效果是从我姐身上看到的,一周瘦了十斤,至于我,呵呵。。。。。因为太贪嘴,只坚持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道减肥餐,早餐正常饮食,中餐和晚餐就只能吃...
牛排煎蛋的做法 牛排,煎蛋早餐 牛排煎蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋(2个)牛(眼肉)(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)黑椒碎(适量)黄油(适量)红酒(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排煎蛋的做法步骤1、洋葱切丁,备用,牛肉用黑椒和盐淹一下。然后用牛排垂拍打。2、一个小时过后把...
豆浆焦糖鸡蛋布丁的做法 - 豆浆焦糖鸡蛋布丁怎么做
“牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌,所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆o(∩_∩)o...哈哈所以建议大家多喝豆浆这款布丁适合不喜欢喝牛奶的人第一次...
梅肉小蕃茄的做法 - 梅肉小蕃茄怎么做
“梅肉与小蕃茄结合一起来品尝,酸甜可口,再加上“番茄红素有植物黄金之称,它属类胡萝卜素的一种,是自然界中最强的抗氧化剂。”不断能抗癌而且还能美容.所以大家不妨试一下.还有家里不爱吃水果的孩子们,家长也可以做这...
brandy 大虾的做法 - brandy 大虾怎么做
食材明细主料大虾(适量)辅料清酒(适量)昆布(适量)味淋(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)brandy大虾的做法步骤1、先把虾中间皮剥掉,倒上brandy酒放进烤箱里,10分钟拿出。2、做酱,2先把昆布煮成汁,清酒放进锅...
微波版白水煮鸡蛋的做法 - 微波版白水煮鸡蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋(两个)水(一杯)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波版白水煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个,洗干净。放在蒸蛋器里面,蒸蛋器里面加一杯水。2、放进微波炉。3、微波十分钟。4、出锅,可以吃叻。5、用凉水凉一下...
QQ糖简易果冻的做法 - QQ糖简易果冻怎么做
“(这是从QQ校友转载的,感谢姚同学!)呵呵,超级简单,超级好吃­真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。­有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。­”食材明细主料纯牛...
春笋香檬鸭的做法 - 春笋香檬鸭怎么做
“本菜属性为:酸、香、辣口味。”食材明细主料鸭肉(适量)闷鸭料(500g)辅料料酒(10g)蚝油(30g)葱油(20g)柠檬水(20g)蒜块(30g)姜片(30g)酸笋(适量)小米椒茸(20g)红萝卜片(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋香檬鸭的做法步骤1、取配制...
金沙芦笋的做法 - 金沙芦笋怎么做
“那天想用芦笋炒鸡蛋来着,结果没有鸡蛋了,正好有咸蛋,就把咸蛋捣碎了当鸡蛋用,没想到还不错,只是咸蛋白我们都不爱吃,所以这次只用蛋黄了。用金沙玉米的做法做的金沙芦笋,试看看,很不赖哦!”食材明细主料芦笋(适量)咸蛋(适量)咸鲜...
鲜莲子炒虾仁的做法 - 鲜莲子炒虾仁怎么做
“一早朋友送来好几个莲蓬,送了几个自己留下了四个,生莲子带点甜味,味道也很不错。今天凑巧看见蒸蒸日上发了莲梗的菜,这莲还真是宝,从藕、梗、荷叶、莲子、莲子心,连取完莲子的莲蓬也可以做饭时候一起放,这样米饭就很香了。...
牛奶水果的做法 - 牛奶水果怎么做
食材明细主料牛奶(2杯)黄桃糖水(1杯)罐装黄桃(1/2罐)辅料新鲜水果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶水果的做法步骤1、牛奶和罐装水果的糖水搅拌起来,哈密瓜切块。2、把所有的水果加到搅拌好的液体里。小窍门可以...
香菇臭豆腐炒毛豆的做法 - 香菇臭豆腐炒毛豆怎么做
“闻着臭烘烘,吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐(八块)毛豆(一斤)香菇(8个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起...
海底椰银耳雪梨汤的做法 - 海底椰银耳雪梨汤怎么做
“海底椰是广东汤料中常见的一种配料,有干湿两种.原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。”食材明细主料海底椰(4个)银耳(适量)雪梨(适量)莲子(适量)百合(适量)辅料冰糖(适量)原味(口...
懒人烧酱干面的做法 - 懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗...
干扁四季豆的做法 - 干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节...
蟹柳韭菜的做法 - 蟹柳韭菜怎么做
“经常用韭菜炒蛋,想换换别的口味,看到冰箱还有前段时间吃火锅剩下的蟹柳,觉得颜色搭配也很有食欲,决定试试~~”食材明细主料蟹柳(四根)韭菜(250克)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹柳韭菜的做法步骤1、材料分别...
嫩滑海鲜蛋羹的做法 - 嫩滑海鲜蛋羹怎么做
食材明细主料鸡蛋(2个)鲜虾(2只)牛奶(220毫升)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散,加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小...
清蒸馄饨的做法 - 清蒸馄饨怎么做
“鲜甜美味。爽滑可口。”食材明细主料馄饨皮(适量)冬菜(2包)瘦肉(适量)鸡蛋(一个)辅料干脯灰(少许)盐(少许)酱油(少许)味精(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸馄饨的做法步骤1、把搅拌好的瘦肉加冬菜和酱油,味精,鸡蛋捞拌在一...
曼越梅冰淇淋的做法 - 曼越梅冰淇淋怎么做
“其实,也可以用新鲜水果,我尝试了酒渍樱桃也很不错呢。。关键看大家的口味。。呵呵”食材明细主料五花肉(150克)山药(30g)香菇(10克)油菜(5个)辅料牛奶(200ml)蛋黄(两个)香草精华(2茶匙)淡奶油(200ml)曼越梅(适量)红酒(适量)配料糖(40g)原味(...
芦笋两吃的做法 - 芦笋两吃怎么做
“芦笋又名石刁柏,其嫩茎笋尖为食用体,是具有营养丰富、强身健体、防病治病功效的世界十大名菜之一、在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。芦笋的营养价值:芦笋质地细嫩、清脆爽口、品质上乘、营养丰富,富含天门冬素、天...
酱油鸡酱肉的做法 酱油鸡&酱肉 酱油鸡酱肉怎么做
食材明细主料光鸡(1000克)猪肉(500克)辅料桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)八角(适量)干沙姜(适量)陈皮(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净,去头尾,把多余...
五色凉皮的做法 - 五色凉皮怎么做
“自己做的五色凉皮,好看又好吃。”食材明细主料土豆淀粉(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五色凉皮的做法步骤1、原料:土豆淀粉、紫甘蓝、胡萝卜。2、先将紫甘蓝、胡萝卜切成小丁榨汁。3、紫...
水果冰沙激凌的做法 - 水果冰沙激凌怎么做
“夏天在家闲得无聊,就创了这杯东西。”食材明细主料冰块(1杯)水果(适量)苹果汁(1杯)香草冰激凌(1杯)糖浆(1杯)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果冰沙激凌的做法步骤1、冰块放入搅拌机搅成冰沙,倒入苹果汁待用。2、西瓜切成...
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