烧烤BBQ

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孜然烤香菇的做法 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎么做

2024-02-10 “香菇，孜然，可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO，可能美食的诱人之处就在于，熟悉的食材搭配，不同的做法，出自不同人的手，就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴，主要的调味用了...

烤糯米藕的做法 - 烤糯米藕怎么做

2024-02-28 食材明细主料糯米（适量）藕（适量）辅料辣椒（适量）中辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤糯米藕的做法步骤1、糯米用水泡两个小时。2、藕一节，洗净不用去皮，在一端切一小块“帽子”。3、糯米塞入烤藕里，一边塞一边用筷子“充充”。4...

海盐烤茭白的做法 - 海盐烤茭白怎么做

2024-02-28 “海盐与茭白的结合实在是原生态美味结合”食材明细主料鲜茭白（2根）辅料海盐（40g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海盐烤茭白的做法步骤1、首先连皮清洗干净美美滴茭白。2、把水擦净。3、在烤盘中先铺上一层海盐。4、在...

五香烤虾的做法 - 五香烤虾怎么做

2024-02-05 “现在是明虾上市的季节，不要问我怎么知道得，我也是从它的价格上了解到得。这喜在厨房里呆着的厨娘，除了知道孩子家人们爱吃什么，还知道市场的菜价有没有变动。这正上市的食材，是我最爱的哦，一是它新鲜有味，二是价格亲民。往...

烤叉烧肉的做法 - 烤叉烧肉怎么做

2024-02-24 食材明细主料瘦肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）烤叉烧肉的做法步骤1、取瘦肉。2、切条。3、加入所需要的调料。4、用手揉匀放进冰箱腌制一天入味。5、...

烤风琴土豆的做法 嵌入式烤箱食谱—烤风琴土豆 烤风琴土豆怎么做

2024-02-05 “好吃。有肉有菜有芝士。烤完之后很香。”食材明细主料土豆（1个）火腿（1根）芝士（适量）辅料香葱（2根）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤风琴土豆的做法步骤1、原料2、将土豆洗净去皮切成齿轮状，底下不切断；3、将火腿切成薄片备...

川香蜜辣烤翅的做法 - 川香蜜辣烤翅怎么做

2024-02-24 “前几天去麦德龙买马苏里拉芝士看到鸡翅中就买了一袋囤着，今天恰好有空就牛刀小试了一下。看到其他朋友上传的菜谱里边都是买的腌料比较多，自己感觉买的没有自己动手做的有成就感，由于自己是地道的重庆人，于是灵机一动，干...

香烤奶豆腐的做法 - 香烤奶豆腐怎么做

2024-02-10 “颜色金黄，有嚼劲。做法非常简单，只需三种材料”食材明细主料奶豆腐（100g）辅料糖（10g）黄油（10g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香烤奶豆腐的做法步骤1、奶豆腐切片，从中片开，成一个茄夹形。2、在其中一面上抹糖（根据个人口味...

咖喱串串烧的做法 - 咖喱串串烧怎么做

2024-03-01 食材明细主料猪肉（适量）豆干（1块）杏鲍菇（1个）香菇（1个）青红椒（各1个）洋葱（1个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（2茶匙）咖喱粉（3茶匙）孜然粉（3茶匙）辣椒粉（少许）姜（少许）蒜（少许）黄酒（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）咖喱串串烧的做法步骤1、准备好食...

烤番茄熏鲑鱼的做法 烤(烧)番茄熏鲑鱼 烤番茄熏鲑鱼怎么做

2024-02-29 “这是一道可烤可烧的西餐鱼菜。操作简单，味道可口。如果带到郊外旅游时制作成烧烤，必定会增添许多的浪漫情节。”食材明细主料大西红柿（2个）熏三文鱼（1/4磅）辅料杯黄油（1/4）司酸奶油（16盎）洋葱（1个）新鲜莳萝（4汤匙）白葡萄酒（1汤匙）欧...

香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做

2024-02-01 “羊肉羊肉，说道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，温肾键骨，不过羊肉比较燥热，最好和一些性凉的菜同时食用，比如苦菜汤之类的，”食材明细主料羊肉（200g）孜然粉（两小勺）辣椒面（两小勺）料酒（1/4小勺）生抽（两小勺）鱼露（一小勺）辅料竹...

简易烤虾的做法 家常版简易烤虾 简易烤虾怎么做

2024-02-10 “很开心得到海尔智能烤箱ODT25-AU1的试用，做个烤虾，味道就是不一样，好吃至极！”食材明细主料大虾（1斤）辅料盐（3勺）胡椒粉（2小勺）酱油（适量）料酒（适量）生姜末（一小把）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易烤虾的做法步骤1、去掉虾线...

素紹子烤茄子的做法 - 素紹子烤茄子怎么做

2024-02-05 “减肥期间想吃烧烤，又不能吃太多肉就说做个素肉，就自己实验一道素菜就下厨了”食材明细主料茄子（2条）香菇（4个（或平菇））辅料孜然（10克）辣椒面（5克）葱（5克）蒜（5克）新鲜豆瓣（10克（或红辣椒））花椒面（10克）淀粉（10克）鸡蛋（0.5个）麻辣（口味）烤（工艺）半小...

柠檬香草烤鸡翅的做法 - 柠檬香草烤鸡翅怎么做

2024-03-01 “想要吃肉又觉得烧肉很麻烦？只需要烤箱、鸡翅、香料和蔬菜，就能做出香嫩可口的柠檬香草烤鸡翅，既方便又省时，还满足了肉食爱好者们的胃口。”食材明细主料鸡翅（一盒）辅料土豆（2个）香菇（3个）胡萝卜（1根）柠檬切片（2片）蒜（适量）橄榄油（1...

疯狂烧烤之烤牛肉的做法 - 疯狂烧烤之烤牛肉怎么做

2024-02-28 “这是在离开他家的前一天烤的，是这个假期疯狂烧烤的最后之作。”食材明细主料牛肉（适量）辅料大喜大烤肉酱（适量）辣椒粉（适量）超辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）疯狂烧烤之烤牛肉的做法步骤1、牛肉适量洗净切薄片，大喜大烤肉...

烤牛肉的做法 烤牛肉 烤牛肉怎么做

2024-03-01 “有人喜欢将其串成串吃，我们家喜欢这个一块一块的，很香，也不用串那么麻烦，呵呵。。。”食材明细主料牛肉（适量）辅料姜片（适量）食用油（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然颗粒（适量）辣椒粉（或辣椒油适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟...

牙签肉的做法 一口一个更精彩－－牙签肉 牙签肉怎么做

2024-02-28 “这些日子忙得很,忙啥呢?嘿嘿,弟媳要买车,这些日子几乎全耗在车市了~昨天,终于将新车子提回家--雪铁龙C2一辆.今天一大早，就让老公开着上班去了，顺便办些手续~俺说，让老公顺便也给买一辆，人家说了，自己挣米米吧，买一辆，我给...

原味烤虾的做法 - 原味烤虾怎么做

2024-02-01 “以前在西餐厅学了一种调味汁，今天配烤虾，味道还不错啦。酱汁稍微有点甜，不喜欢甜味的朋友也可以不蘸汁。”食材明细主料虾（5只）橄榄油（适量）洋葱（25克）辅料大蒜（15克）胡椒（5克）酱油（100毫升）醋（100毫升）蜂蜜（50毫升）黄油（25克）其他（口味）烤...

酱烤平菇的做法 - 酱烤平菇怎么做

2024-02-28 “平菇烤着吃也不错哦！”食材明细主料平菇（适量）辅料酱油（适量）椒盐粉（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）调和油（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烤平菇的做法步骤1、平菇洗净。2、用竹签把平菇一个一个串起来。3、取适量酱油，调...

蒙古烤肉的做法 - 蒙古烤肉怎么做

2024-03-01 “相传这是蒙古大军打仗时，因军中缺粮，故杀马取肉，将军士的战盔烧于火上当锅煎肉而演变而来的。我没有战盔，所以我用锅。吼吼。做完后，大家就直接哄抢着吃了。所以，没有成品的相片。见谅。”食材明细主料面粉（适量）羊肉（适量）辅...

烤奥尔良鸡翅的做法 - 烤奥尔良鸡翅怎么做

2024-02-05 食材明细主料鸡翅（3只）油（少量）辅料奥尔良汁（适量）孜然粉（少许）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤奥尔良鸡翅的做法步骤1、将鸡翅与奥尔良汁一起腌制3小时2、放在烤箱200度烤25-30分钟3、装盘就OK啦小窍门把鸡翅腌制好放在...

咔嚓脆烤鸡腿的做法 - 咔嚓脆烤鸡腿怎么做

2024-02-29 “用烤箱可以烤出酥酥脆脆的美味鸡腿。如果不说，乍一看能以假乱真哦。儿子说，妈妈，这应该叫做“咔嚓”鸡腿。呵呵，还真是的，咬一口满嘴掉渣，绝对让你吃出炸鸡的好味道，还大可不必担心油脂的摄入。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料...

烤平鱼的做法 - 烤平鱼怎么做

2024-02-28 食材明细主料平鱼（适量）辅料烤肉酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤平鱼的做法步骤1、鱼冼净控干水2、调料13、调料2，蚝油和孜然就不拍了～～4、表面切花刀以入味5、将调料均匀的抺在...

特色烤鸡的做法 - 特色烤鸡怎么做

2024-02-05 “选料精细，用料新鲜，精心烤制，美味香辣”食材明细主料原生态土鸡（2000）辅料盐（50g）味精（15g）辣椒（50g）花椒（5g）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）特色烤鸡的做法步骤1、选用原生态鸡，选料精细，用料新鲜，用心烤制，美味香辣2、选用原生...

柠檬椒盐烤排骨的做法 - 柠檬椒盐烤排骨怎么做

2024-02-25 “烤排骨不单是用蜜汁和用排骨酱，原来还可以用香料草和柠檬椒盐，那真是香上加香，操作也不太复杂，但口感一流。”食材明细主料排骨（1大块）辅料柠檬椒盐（1大匙）罗勒（1/2小匙）迷迭香（1/2小匙）牛至（1/2小匙）百里香（1/2小匙）小茴香（1小匙）配...