烘焙

2024-03-02 食材明细主料富强粉（200克）辅料水（55克）蛋黄液（适量）芝麻（少许）月饼（适量）配料猪油（60克）砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）中式小点的做法步骤1、水油皮材料混合，揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟。油酥材料混合，揉成油...

意式蘑菇芝士焗饭的做法 - 意式蘑菇芝士焗饭怎么做

2024-03-01 “意式蘑菇芝士焗饭，奶香十足、口感醇厚。LG说此饭口感、做法和西班牙海鲜焗饭有些共通之处。看来西式米饭的烹调也颇有其独到之处。”食材明细主料蘑菇（15个）洋葱（1个）萝卜（2根）方腿片（6片）米饭（一大碗）意大利辣香肠（适量）辅料黄...

苹果椰蓉玛芬的做法 - 苹果椰蓉玛芬怎么做

2024-03-01 “前一次做了苹果蛋糕，同事反映灰常好吃，嘻嘻，所以这次决定再做一次苹果蛋糕，不过是用玛芬的做法，果然很好吃的说~。大家来看看成品图片吧先，然后呢。。。我就替大家试吃了哈，嘿嘿。”食材明细主料黄油（60克）细砂糖（60克）鸡蛋（50...

双味戚风蛋糕卷的做法 - 双味戚风蛋糕卷怎么做

2024-03-01 食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（68克）辅料色拉油（32克）牛奶（32克）奶酪（50克）巧克力（100克）配料砂糖（63克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味戚风蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋黄蛋清，蛋黄加入砂糖，搅打均匀。2、蛋黄里加入色拉油，牛奶...

野餐小点心香蕉酥的做法 - 野餐小点心香蕉酥怎么做

2024-03-01 “香蕉酥!乍一听名字第一反应是否感觉它是以香蕉为原料做的一款点心呢~实则不然哦，呵呵~只是形似香蕉而已啦!做这款点心的初衷呢，是想把之前做月饼时留存的转化糖浆和前两天炒制的红豆馅解决掉。由于是第一次尝试这款点...

两款燕麦饼干的做法 - 两款燕麦饼干怎么做

2024-03-02 “我爱吃第一种，稍有点硬，很有口感，第二种油多，类似桃酥。”食材明细主料即食燕麦片（220克）色拉油（150克）低粉（125克）水（25克）辅料核桃仁（50克）配料红糖（20克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）两款燕麦饼干的做法步骤1、油+红糖搅...

马苏里棒的做法 - 马苏里棒怎么做

2024-03-01 “一直以为马苏里只可以做批萨，买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点，就试了一下，效果真的很棒”食材明细主料中粉（100g）牛奶（55g）黄油（40g）马苏（50g）糖（1勺）辅料清水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...

抹茶芝麻小饼的做法 - 抹茶芝麻小饼怎么做

2024-03-01 “相信没有一个女同学不喜欢抹茶那特殊的香气，用抹茶做出的甜点，散着淡淡抹茶的清香，让你欲罢不能。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（15克）抹茶粉（7克）黑芝麻（适量）辅料黄油（30克）糖（30克）小苏打（4克）其他（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

蓝风车淡奶油的做法 - 蓝风车淡奶油怎么做

2024-03-01 “喜欢蓝风车很久了，终于买到了。赶紧试验一下。蓝风车淡奶油---反式脂肪为0。乳脂含量38%，高于市面上任何一款常见淡奶油，不含稳定剂。”食材明细主料蓝风车（200克）6寸蛋糕（1个）辅料草莓（4粒）配料糖（20克）原味（口味）烘焙（工艺）一小...

巧克力纸杯蛋糕的做法冬日补充能量的----巧克力纸杯蛋糕巧克力纸杯蛋糕怎么做

2024-03-01 “冬天到了，老是觉得手脚冰冷，也很容易饿，吃完了又觉得饿了。总想着吃些有能量的东西，那就吃一个巧克力纸杯蛋糕吧~做法简单，晚上做好了，第二天带着和同事一起分享~作为一天给能力的蛋糕吧~”食材明细主料低粉（85g）辅料可可粉...

海陆芝心比萨的做法 - 海陆芝心比萨怎么做

2024-03-01 “我曾吃过和做过无数比萨，综合以往制作经验，今天特为朋友们奉献一款较新颖的比萨，叫做；“超豪华摩天轮海陆芝心比萨”，希望朋友们喜欢！”食材明细主料高筋面粉（180克）面粉（30克）辅料清水（100ml）双孢菇（40克）口蘑（50克）小肉肠（三根100...

椰丝小球的做法 - 椰丝小球怎么做

2024-03-01 食材明细主料低粉（适量）辅料黄油（适量）椰丝（适量）鸡蛋（适量）奶粉（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰丝小球的做法步骤1、黄油，沙糖，椰丝，鸡蛋，奶粉，低粉（买的电子称还没有到，都是凭感觉放的）。2、打发黄油。3、加入...

杏子面包的做法 - 杏子面包怎么做

2024-03-01 食材明细主料高粉（140克）鸡蛋（15克）辅料白芝麻（适量）鸡蛋液（适量）杏子酱（适量）配料糖（20克）盐（1/4小勺）干酵母（1小勺）杏子酱（25克）水（55克）黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏子面包的做法步骤1、1准备材料2、2除黄油外所有材...

枫糖胡萝卜吐司的做法 - 枫糖胡萝卜吐司怎么做

2024-03-02 食材明细主料高粉（300克）枫糖（45克）奶粉（6克）胡萝卜泥（110克）蛋（30克）辅料水（70—90克）酵母（4.5克）黄油（24克）配料盐（3克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枫糖胡萝卜吐司的做法步骤1、除黄油外所有材料混合，用MIN档搅拌融合；2、转至1...

酒渍果干甜吐司的做法 - 酒渍果干甜吐司怎么做

2024-03-01 “我真的没忘记大家，只是近来实在太忙，只能拿一些制作起来比较省时的菜肴，抽时间来和网友们交流。今天正好补休，在收拾家务之余，制作一款甜吐司，来弥补这一段时间的空白，以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们，并与大家共享...

蜜汁烤三文鱼的做法 - 蜜汁烤三文鱼怎么做

2024-03-01 食材明细主料三文魚肉（1片）辅料蔥粒（1大匙）薑末（2茶匙）醬油（1杯）米醋（1茶匙）蜂蜜（2大匙）熟芝麻（少许）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁烤三文鱼的做法步骤1、把以上的材料（除三文魚和芝麻）在碗裡攪拌均勻，製成調料汁。2、取一隻保...

汤种黑芝麻土司的做法 - 汤种黑芝麻土司怎么做

2024-03-01 食材明细主料高筋粉（475G）奶粉（25G）蛋液（50G）辅料干酵母（7.5G）水（135G）汤种（150G）黄油（50G）黑芝麻（80G）配料细砂糖（50G）盐（7.5G）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）未知（难度）汤种黑芝麻土司的做法步骤1、原料1.2放入面包机搅拌15分钟后。加入黄油...

可可红豆酥的做法 - 可可红豆酥怎么做

2024-03-01 “昨晚尝试着做了一次，中式酥皮点心，很好吃，十分香酥，早上配上豆浆，煎两个鸡蛋，很好的早餐，就是这次样子做的不太好，下次要改进些~！”食材明细主料幼砂糖（15克）水（35克）面粉（80克）猪油（25克）低筋面粉（73克）辅料猪油（35克）可可粉（2克）红豆沙（10...

大果料面包的做法 - 大果料面包怎么做

2024-03-01 食材明细主料高筋面粉（4杯）辅料酵母（1大勺）黄油（30克）鸡蛋（1个）牛奶（300毫升）果料（适量）配料糖（50克）盐（1小勺）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大果料面包的做法步骤1、先将牛奶鸡蛋放进面包桶里。2、加入面粉，酵母放在面粉中间盐糖...

意式素雅全麦面包的做法 - 意式素雅全麦面包怎么做

2024-03-01 食材明细主料高筋粉（100G）全麦粉（100G）辅料水（120G）配料橄榄油（40G）盐（适量）迷迭香（适量）酵母（4G）圣女果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意式素雅全麦面包的做法步骤1、把酵母融于30度左右的温水中，静待5分钟。2、把高粉，全麦粉...

小小面包条的做法 - 小小面包条怎么做

2024-03-02 食材明细主料高筋粉（2杯）奶粉（8大匙）牛奶（7大匙）炼乳（4大匙）鸡蛋（1个）黑芝麻（2小匙）辅料干酵母粉（1/2小匙）橄榄油（20克）黄油（30克）配料盐（1/2小匙）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）小小面包条的做法步骤1、除油外的所有材料混和，揉匀。(可...