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“过年了早餐就来个红红火火的烈焰土豆泥吧！酸甜开胃还有非常好的饱腹感特别适合怕张胖的人”食材明细主料土豆泥（30g）西红柿（1个）白糖（15g）蜂蜜（5g）水淀粉（10g）辅料盐（1g）黑胡椒粉（1小勺）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烈焰土豆...
“卤牛肉大家都不陌生，吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿生活总是需要惊喜，做菜也一样我家因为我不是特别喜欢吃牛肉，所以做的并不多最近好像鸡肉不能吃，所以只能在其他的上面下功夫啦今天这道拌牛肉很适合开胃下酒...
“开胃下饭小咸菜”食材明细主料咸菜疙瘩（半个）香菜（1颗）大蒜（1瓣）辅料油辣子（1小匙）糖（1小匙）香油（少许）花椒油（少许）辣椒红油（2小匙）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌咸菜疙瘩的做法步骤1、咸菜疙瘩洗净表面2、切丝，如果特别咸就...
“这几天真的好热，刚好姐夫回家带了好多滴水果，都很新鲜呢。。就弄了个水果大集合--杂果沙拉！！还蛮不错滴说··”食材明细主料进口苹果（1个）西瓜（1个）橙子（1个）香梨（1个）香蕉（2根）牛奶（1杯）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
食材明细主料猪肥肉（适量）辅料白芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）辣椒面（适量）十三香（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬制辣油的做法步骤1、肥肉洗净切块，切葱段、姜片备用2、白芝麻洗净3、准备十三香、辣椒面备用4、锅中放...
“香菇酱香辣豆腐，是一道开胃下饭菜。做法简单，快速，价格还很实惠。色泽红润，香辣可口，每次有这道菜都要吃二碗米饭。食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟，价格也不超过六块钱”食材...
“炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接疯了，天天热的喘不过起来，胃口也不好，来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒（适量）红辣椒（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）橄榄油（适量）酸辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单...
“既然叫口水鱼，那一定是很美味的，要不怎么让你流口水呢。这道菜菜做起来比较简单，味道却非常棒，用来招待客人一定会得到大家的赞扬哟。其实也不清楚正宗的口水鱼是怎么做的，反正瞎捣鼓吧，只要味道好就行了。以前也做过类似...
“老干妈我很爱吃，以前在四川的时候我就自己做的，来北京说了好久要做，只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓（适量）辅料炒花生米（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）橘皮（适量）白醋（适量）白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精...
食材明细主料豆豉（50克）黄豆酱（70克）甜面酱（40克）肉脂渣（80克）麻辣花生（40克）辅料孜然（10克）食用油（50克）糖（一茶匙）姜（5克）郫县豆瓣酱（10克）葱（5克）蒜（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉孜然香辣酱的做法步骤1、豆豉放水浸泡20分钟后...
“琼浆玉液碗中酿，红白鲜香鸭先知银耳川鸭是一道福建省的汉族传统名菜，属于闽菜系。俗话说“煮烂鸭肉吃，功效过参芪”，可见其补虚清热，定惊养血实非虚名。此菜中的另一位主角——银耳，也是来头不小。据传,在刘邦称帝后封张...
食材明细主料琵琶腿（4只）辅料生抽（按需）花椒粉（一小吧）小米椒（6个）辣椒油（按需）大蒜（2瓣）醋（一点）麻椒粉（一小吧）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）馋嘴鸡腿的做法步骤1、琵琶腿洗净2、去掉骨头3、煮熟捞出4、浸入凉水速度冷却增加弹...
“25号发菜谱--圣诞拼盘，发了三次才过关，要么材料不全，要么过程不细，当时只是觉得每个过程都写的话，实在太多了，所以今天抽空把小番茄能做的三种漂亮外形单独发，先从小兔子开始吧。”食材明细主料小番茄（适量）辅料白糖（适量）原味...
“看了很多辅食的做法都含有调味品，事实上是不好的，宝宝一岁前是不允许加任何调味品，伤肾脏。所以我自己研制下比较简单又不伤宝宝，宝宝又很爱吃的肉泥。适用于八个月。宝宝添加辅食肉泥，一定要先从嫩嫩的鸡胸肉开始，容易消...
食材明细主料水潺（8两）辅料油炸粉（一两）番茄沙司（一两）花生油（一斤）生姜（适量）鸡蛋（一个）配料黄酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸水潺的做法步骤1、将水潺洗净后放在盘中，放入黄酒、盐、白糖、鸡...
“圆乎乎的丸子，能让孩子们没有抵抗力啊，有木有？不光小孩子们非常喜欢吃，对于很多吃货盆友来说，胖乎乎的丸子简直是一生的爱啊~~介绍一款低脂鸡肉丸子！让你的萌娃欲罢不能。”食材明细主料鸡大胸（200g）鸡蛋（1个）西兰花（2朵）黄椒（1/...
食材明细主料鲍鱼（10个）番茄（10个）辅料盐（适量）番茄酱（1瓶）生粉（适量）味精（适量）酸咸（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲍鱼番茄盅的做法步骤1、鲍鱼杀好切花刀2、番茄切成盅，盖子切丁3、将番茄挖空出的打成汁加水鲍鱼番茄酱盐味精熟...
食材明细主料白鲨肠粉（100g）水（250g）辅料无（适量）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸萝卜肠粉的做法步骤1、材料准备2、白鲨肠粉有自带的酱油很给力解决了我不知道选啥酱油好的问题这个套装太给力你们喜欢吃的一定要试一下...
“西餐常用的一款酱料，很蛋黄酱美乃滋很像，丰富的黄油口感和柠檬的酸，很不错的酱汁佐料。”食材明细主料蛋黄（2个）柠檬（0.5只）黄油（100g）辅料盐（适量）香料（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰酱汁的做法步骤1、准备材料，柠...
“香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是...
食材明细主料白萝卜（1根（460克））小红尖椒（3个）泡椒（3个）香醋（30克）白糖（15克）辅料盐（小半勺）头抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜下面放两根筷子2、横切直刀片，萝卜翻面切斜切3、成这样...
食材明细主料辣椒面（125g）花生（500g）辅料盐（10g）味精（5g）花椒粉（5g）十三香（10g）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易辣椒油作法的做法步骤1、一，准备适量的辣椒面和花生。超市，市场均可买到。2、二，把买回的辣椒面放入大碗内，然后放...
“因为我特别喜欢吃蔬菜，也喜欢吃辣，所以凉拌是最好的选择，既简单又美味。平日里，我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等，十分的开胃。”食材明细主料莲藕（1个，200克）辅料青椒（半个）红椒（半个）香葱（1根）蒜瓣（2个）香菜（1棵）配料食盐（1.5茶勺...
“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以，芹菜叶...
“喜欢料理吗，现在有机会在夏天快要来的时候坐上一道自己喜欢的沙拉呢！我是一个喜欢生活的人。那么我来教大家一个简单好吃的日式沙拉把*蟹籽沙拉材料:黄瓜蟹足棒蛋黄酱鱼籽哈哈材料很简单咯！”食材明细主料黄瓜（250g）辅料...
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