冬瓜一般炒多久能熟 - 冬瓜煮多長時間熟

冬瓜是我們經常見到的一種蔬菜了，這種蔬菜雖然叫冬瓜但是不是在冬天的時候上市的，一般是在夏天快要過去，秋天剛到來的時候上市的，而且上市的時間還是不短的，一般可以賣40天左右的時間，所以大家可以這個時候去買一些新鮮的冬瓜回來吃哦，那麼大家知道我們買回來的冬瓜一般炒多久能熟嗎?冬瓜也可以用來煮湯，煮湯的話一般又需要多長時間呢?

一、冬瓜一般炒多久能熟

其實冬瓜炒多長時間就好了是沒有確當的時間的，因爲每個人切的大小、形狀等都是不一樣的，這就影響了冬瓜炒熟的時間，一般我們炒冬瓜的時候判斷判斷冬瓜熟沒熟只要看一下炒的冬瓜有沒有變軟就可以了，如果出現了變軟出水的情況的話這樣就是炒熟了。

二、冬瓜煮多長時間熟

冬瓜不僅可以用來炒着吃，也是可以用來煮湯喝的，如果切的是那種比較普通的塊狀的話，一般煮十五分鐘左右的時間就可以了，如果不確定熟沒熟的話可以看一下冬瓜是不是出現了半透明的狀態，如果出現了這種狀態的話就說明已經熟了。

我們平常喝冬瓜湯的時候有時候喝起來會有一種酸酸的味道，如果是因爲冬瓜的品種或者是因爲冬瓜在處理的過程中沒有處理好的話引起的酸味是可以繼續食用的，但是如果是因爲放置大時間比較長而引起的有酸味的話，那這樣的情況就不要再食用了，不然對我們的身體健康是不利的。

平常我們去超市買冬瓜的時候可以不買那種整個的冬瓜，因爲這樣的冬瓜如果買回去切開之後不及時吃完的話是非常容易變質的，這樣就造成了不要的浪費，所以我們可以買那種切成片的冬瓜，我們買的時候要挑選那些摸起來硬硬的冬瓜購買，還有相同大小的冬瓜我們要挑選比較重的那一個，這樣的冬瓜纔是比較新鮮的。