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“吃剩的胡蘿蔔炒雞蛋，被我切碎，又加了點蔥末，又華麗麗的變身了，雖說是剩菜整的，但吃起的來的感受覺妙極了”食材明細主料麪粉（280克）胡蘿蔔（120克）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（...
食材明細主料麪粉（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔碎（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔蔥花切碎2、倒半碗水打兩個雞蛋加入食鹽雞精麪粉調成糊狀3、鍋裏放一點油倒入一勺麪糊...
“胡蘿蔔這道菜，可以當主食，又可以當菜，配稀飯吃挺不錯的”食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一個）小蔥（三棵）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔小蔥煎雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔小蔥切碎放碗裏2、...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）大蔥（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉胡蘿蔔煎包的做法步驟1、準備豬肉餡，胡蘿蔔擦絲，大蔥切...
“簡單營養易上手的小煎餅，成品切成小塊，小寶寶自己就可以拿叉子吃，當然也可以作爲上班族的早餐。”食材明細主料小蔥（3根）雞蛋（1個）麪粉（50g）輔料鹽（適量）泡打粉（一丟丟）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香蔥雞蛋煎餅的做...
“胡蘿蔔又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔，顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能，被譽爲“小人蔘”。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基，B族維生素和維生素C等營養成分也有潤面板、抗衰老的作...
“饅頭和包子，做爲中式麪食，自古有之。我從很小的時候就會蒸饅頭了。可是後來發現，只是會蒸罷了，並沒有掌握蒸好饅頭的要點，到現在還是停留在會蒸上。關於技巧和高水平，成長空間着實很大呢。前段時間碰到一個專業的蒸饅頭阿...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）包菜（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔包菜雞蛋餅的做法步驟1、包菜和胡蘿蔔洗淨備用。2、胡蘿蔔和包菜分別切絲。3、放入適量麪粉...
“包子一蒸就沒褶，只能變成饅頭？做好關鍵的一步，包子褶多又漂亮。擀皮的時候就要注意，把面片的四周擀的比中間部分稍微薄一些，並且在包的時候一點一點的捏褶皺，不要着急，慢慢來，包子胚的雛形的花紋就已經很明顯了。”食材明細...
食材明細主料胡蘿蔔（半根）火腿（一根）土豆（一枚）麪粉（適量（三大勺））雞蛋（兩顆）輔料孜然粉（適量）鹽（一勺）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋土豆胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、準備好所需材料。土豆一枚胡蘿蔔半根火腿一根雞蛋...
“簡單營養，由其是看手機電腦一族。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個，胡蘿蔔1根。胡蘿蔔去皮擦絲。把雞蛋胡蘿蔔絲放一起...
食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，越細越好，蔥切末。2、麪粉加雞蛋、蔥、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加...
食材明細主料蕎麥麪（90克）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋胡蘿蔔蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪2、胡蘿蔔、雞蛋3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲待用。5、取...
食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔絲（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料水（適量）鹽（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、準備食材：麪粉，胡蘿蔔絲，蔥花，雞蛋2、所有食材混合攪拌3、加入適量水攪成...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“顏色金黃，外酥裏嫩，鹹香好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）雞蛋（一個）麪粉（兩把）輔料鹽（適量）山茶油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香蔥雞蛋煎餅的做法步驟1、香蔥切小粒。2、胡蘿蔔切小粒。3、適量麪粉...
“這是一道很適合小朋友和老人家的健康零食胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅。既簡便又好吃，土豆營養豐富，植物蛋白質和維生素的含量很高，胡蘿蔔營養豐富，生食或熟食均可含植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質...
食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）輔料調味料（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、提前準備好雞蛋兩隻，麪粉一碗（根據個人情況添加）小蔥5根（剁碎），放入容器里加入適當礦泉水攪拌...
食材明細主料香蔥（(適量)）胡蘿蔔（(適量)）鹽（(適量)）麪粉（(適量)）輔料雞蛋（(適量)）食用油（(適量)）十三香（(適量)）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋香蔥胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、香蔥切末,胡蘿蔔去皮切小粒，雞蛋打散，小碗放適量鹽、...
食材明細主料胡蘿蔔（半根）雞蛋（4個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個打入碗裏備用。2、胡蘿蔔去皮切碎備用。3、胡蘿蔔倒入與雞蛋混合。4、加入一勺鹽。5、快速攪...
食材明細主料包菜（1顆）胡蘿蔔（半根）輔料土雞蛋（3個）蒜末（適量）調料玉米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）包菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、食材，一顆新鮮牛心包菜（牛心包菜很嫩，口感...
“胡蘿蔔餡包子，讓你愛上吃胡蘿蔔，大包子吃兩個無壓力。”食材明細主料白麪（1斤）胡蘿蔔（3根）雞蛋（3個）輔料酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋包子的做法步驟1、和麪...
“一道簡單的家常菜，做出不一樣的味道，豌豆胡蘿蔔煎雞蛋，小孩子也愛吃。”食材明細主料雞蛋（3個）豌豆（50g）輔料培根（30g）牛奶（50ml）胡蘿蔔（100g）蔥（5g）配料鹽（5g）雞粉（3g）蠔油（3g）胡椒粉（2g）料酒（5g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆胡蘿...
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