有關凍米的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料年糕：170花生：60輔料糖漿：適量白砂糖：150葡萄糖漿：1湯匙植物油：2湯匙水：50ML具體步驟1.年糕用水果刨刮出薄片2.攤開放在陰涼處風乾3.我晾了一個晚上就徹底幹...
食材明細主料糯米（500克）輔料糖（120克）水（120克）麥芽糖（120克）蜂蜜（一勺）熟花生（少許）青紅絲（各適量）甜味（口味）炸（工藝）數天（耗時）神級（難度）凍米糖的做法步驟1、準備好糯米。2、清洗乾淨，泡一個晚上。3、隔水蒸熟，加少許豬油，拌開，放在太陽下...
“🍧🍡”食材明細主料冰粉粉（30g）水（1000ml）牛奶（300ml）白糖（20g）紅豆（100g（制熟））西米（30g（制熟））輔料玫瑰醬（適量）堅果燕麥脆（1包）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米牛奶凍的做法步驟1、1000ml水煮開放入冰粉粉，白糖煮開2分鐘2、放入...
“玉米麪的吃法很多。除了蒸煮外，還可以做米糊凍吃。口感細膩、潤滑、軟綿屬於純天然的。小時候沒錢買冷飲，每逢夏季時都會吃到老孃做的玉米凍。那時候糖也要計劃的，放一點點的糖吃感覺特別的甜了。改良下放牛奶和糖味道...
“好看又好吃的皁角米櫻桃凍，像果凍一樣的她，還含有滿滿的膠原蛋白哦!”食材明細主料皁角米（適量）冰糖（適量）輔料櫻桃（適量）吉利丁片（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皁角米櫻桃凍的做法步驟1、備好食材2、吉利丁片3、皁...
食材明細主料豬蹄（一個）輔料精鹽（適量）雞精（適量）滷水（一盆）紅辣椒（適量）蒜白（適量）香油（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香油蒜米凍的做法步驟1、將豬蹄去毛冼淨。2、滷水一分倒進鍋湯鍋裏燒開。3、放進清冼好的豬蹄。4、加...
“爲了能吃到不會增肥的冰淇淋自己想出來的無奶油的冰淇淋，希望大家能喜歡。”食材明細主料芋泥（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）白涼粉（適量）配料草莓醬（適量）QQ糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香芋西米凍的做法步驟1、...
“之前自己做臘肉，因爲沒有要皮，所以就把皮存起來了，沒想到做了三四次，這豬皮也存了不少，差不多有一斤了！於是就想起來要做肉皮凍！老公是北方人，大冬天也喜歡吃點涼菜，一吃涼菜就喜歡小喝兩口！做了這個，他很是喜歡啊，加點生蒜辣椒...
“因爲愛家，所以喜歡一直學着做美食，味道合不合適，只有做了才知道。”食材明細主料豬皮（適量）豬蹄（2個）輔料玉米粒（適量）蜿豆（適量）配料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）花椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米粒豬皮凍的...
“今天37度，好熱。昨天做咖喱飯時開啟了一罐椰漿，趁今天是週日，當然要想方設法做甜品用掉它啦。椰汁西米露很好喝，舀一勺，Q彈的西米就跟着椰汁都滑到喉嚨裏去了。還做了個椰汁西米凍，加了西瓜作點綴。放在冰箱裏冰鎮，冰冰涼...
“我在朋友圈裏曬它的時候，好多朋友以爲是豬血豆腐。看起來的確有些像，但這個跟豬血豆腐完全不是一個概念。我說它是肉皮凍，大家不相信，我想，如果讓大家猜，怕是很難猜出來。其實就是一個豆漿機版的肉皮凍，成份中加了黑米。用...
凍玉米有先煮熟再冷凍和直接冷凍生玉米兩種方法。1、先煮熟再冷凍。剝掉玉米外層的老皮，留下貼近玉米的一到兩層，然後清洗。在煮沸的水中加入適量鹽與小蘇打，放入玉米，小火煮10-15分鐘。將玉米撈出來並晾涼。將玉米放入塑...
冰凍蝦仁玉米要解凍。大部分冷凍蝦仁含大量保水劑，直接水煮口感較差。冰凍蝦仁緩慢解凍是最佳方法，可以將冰凍蝦仁放冰箱冷藏室慢慢解凍。這樣速度雖然慢，但食用價值能最大程度保留，冰凍蝦仁解凍後清洗時要要用鹽水清洗，這...
食材明細主料橙汁（適量）西米（適量）涼開水（適量）輔料吉利丁片（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙味西米凍的做法步驟1、原料備用。2、西米，加入足量的水煮。3、煮至芯只有一個很小的白點。4、關火燜十分鐘，撈...
“米凍糕是家鄉的年貨一特色，是用粳米磨漿後倒入燒好的食用石膏炒制而成的。現在人們吃的東西多了，自然把它遺忘了。小時候年關將至就特別忙，做的“年貨”太多了現在大家都忙於上班也沒有空做了。前幾天看到一個老大爺在...
食材明細主料旺仔QQ糖（2袋）輔料白糖（10g）白涼粉（15g）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米果凍的做法步驟1、準備旺仔QQ糖。2、糖放入鍋中加水。3、加白糖。4、小火煮制融化。5、加白涼粉。6、煮制融化。7、倒入模具中放...
生凍。生凍是將生的玉米直接冷藏，可以儲存更長的時間，避免出現異味，且生凍的玉米拿出來煮過食用更衛生、更新鮮；熟凍是煮熟後再冷藏，儲存時間短，容易出現餿味，熟凍玉米二次加熱的時候口感沒那麼好。...
不需要。在製作時，直接將其帶入熱油中炸上三分鐘即可撈出，炸雞米花用玉米油最佳，油八成熱時，下入雞米花即可。雞米花炸好後，需要控油，可以食用廚房吸油紙，將其多餘的油份吸收，在儲存雞米花時，將其用保鮮袋封好，放入冰箱冷藏儲存...
“昨天買了肥肉來炸油，還剩下肉皮沒處理，想想美食家好多同志們做過的肉皮凍，俺也來做一次。有點失敗，水放多了！我看了好多日誌說是放5倍的水，但我是用高壓鍋做，還少放了一些，但最後結果證明，水還是放多了！”食材明細主料玉米（適...
15-20分鐘。玉米的種類不同，煮制時間也不相同，若是冰凍的糯玉米，煮的時間需要稍微的延長一些，這樣煮出來的玉米纔會軟糯香甜可口。冰凍玉米粒可以直接放入大米中蒸煮，使得米飯也變得香甜可口，也可以作爲配菜放入披薩餅中，亦...
“‘六一’兒童節將到，送什麼給我們家裏這些親愛的寶貝呢？！那當然是送我們最拿手的美食啦～送給寶貝們的兒童套餐——餐前甜點...不斷更新中，敬請期待...【百度】黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類。黑米是由禾本科植物...
不會。在玉米粒和豌豆粒這兩種食物中，含有一些水分，冰箱的速凍功能只需短短几分鐘就能將它們超低溫快速凍結住，所含的水分幾乎不會流失，而且不會破壞它們原有的營養性，儲存時間更長。若將它們放入保鮮袋中，再密封速凍，效果會...
需要。1、速凍玉米粒解凍需要快速解凍再做菜，這樣纔不會影響口感和味道。可以把速凍玉米粒放入微波爐裏高溫解凍，也可以放到沸水裏焯燙一兩分鐘即可；玉米可以做成松仁玉米，也可以用速凍玉米粒煲湯。2、若是速凍的整個玉米...
每每到了夏天的時候，便是玉米成熟的時候，在玉米十分新鮮的時候，吃起來是十分美味的，並且可以作爲主食來吃，以此獲得飽腹感，還可以滿足人體的營養所需。不過新鮮的嫩玉米卻很容易變質或變老，因此很多人便會在夏天把新鮮的玉米...
凍玉米有先煮熟再冷凍和直接冷凍生玉米兩種方法。1、先煮熟再冷凍。剝掉玉米外層的老皮，留下貼近玉米的一到兩層，然後清洗。在煮沸的水中加入適量鹽與小蘇打，放入玉米，小火煮10-15分鐘。將玉米撈出來並晾涼。將玉米放入塑...
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