香噴噴的腳板苕燉雞 - 怎麼做美味好吃

腳板苕燉雞 是一個適合各種人羣的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人，小孩特別喜歡吃，學起來也容易，佐菜有營養，搭配起來維生素含有豐富，對身體好，而且步驟簡單，時間短，如果喜歡就一起來做吧。

主料

輔料

具體步驟

將雞宰殺去毛洗淨，內臟洗淨，將雞砍成核桃大小的塊待用

．腳板苕去皮洗淨，切成3～5釐米見方的塊，老薑拍鬆待用。

鍋內冷水下雞塊雞雜，以旺火燒開，打去浮泡，放姜、花椒、海椒燉至九成圯，再放入腳板苕燉，放鹽起鍋撒蔥花即成。