有關白汁鯉魚怎麼做好吃的精選大全

白汁鯉魚的做法 - 白汁鯉魚怎麼做
“魚肥味美,給大家推薦一道白汁鯉魚,這道菜味道和它的外觀一樣,清鮮爽口哦。”食材明細主料鯉魚肚(500克)火腿(50克)姜(4片)花椒(6粒)料酒(15毫升)水量(400毫升)輔料五花肉(50克)蔥(3段)香菇(2個)油(10毫升)鹽(4克)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
紅燒 - 茄汁鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮鯉魚:1條西紅柿:2-3個輔料鹽:1勺五香粉:1勺料酒:2勺白糖:3勺香醋:2勺乾紅椒:1把香菜:若干具體步驟1.鯉魚洗淨,去腹膜,用鹽均勻塗抹魚身,去掉表層黏膜、去腥...
白露時節如何吃鯉魚
鯉魚湯。白露時節做鯉魚湯很合適,在做鯉魚湯的時候,要先用調料把鯉魚醃製,用到的調料有食用鹽,蠔油,薑絲,蒜末,花椒粉,醬油等調料把鯉魚醃製7~10分鐘即可,醃製好的鯉魚放入油鍋裏煎至兩面金黃。煮鯉魚湯的時候還可以加入一些配...
糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚怎麼做 - 白襯衫 的菜譜
““糖醋鯉魚”也是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上的佳餚。據說“糖醋鯉魚”最早始於黃河重鎮——洛口鎮。當初這裏的飯館用活鯉魚製作此菜,很受食者歡迎,在當地小...
鯉魚怎麼做好吃——你會做鯉魚嗎
相信很多人都吃過鯉魚,這是家家戶戶都會出現在飯桌上的一道常備菜,無論是清蒸的、紅燒的還是糖醋的等都是很好的烹製方法,且鯉魚的肉質鮮美,營養價值極高。常聽人說多吃魚不僅可以變得聰明機智,還能使人健康長壽,但其實食用...
大鯉魚怎麼做好吃
詩經中有這麼一句古話,說的是:“豈食其魚,必河之鯉。”不難看出從古代開始,大鯉魚的味道就已經被許多大衆所喜愛,所以在今天也不例外。但是在發展如此迅速的今天,就大鯉魚的做法就由上百種,可就比古代多多了,而且製作方法簡單...
鯉魚怎麼吃好吃
在我們日常生活中,有許多種魚,不同種類的魚有不同的特點,有的魚魚肉鮮美,同時魚刺少,這種是很多人都愛吃的,那麼,魚種類有如此的多,當然,魚的做法肯定也有很多種,魚中含有豐富的營養成分,有利於人的大腦發展,還有利於人體健康的發...
白玉鯉魚湯怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔥:1/2根冬瓜:150公克鯉魚:1尾沙拉油:2大匙薑片:2片水:1500cc黃酒:1大匙鹽:1小匙輔料具體步驟1.蔥切段備用;冬瓜切塊備用;鯉魚清除內臟後,用紙巾擦乾魚身備用。2...
家常菜茄汁鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:500輔料花生油:適量料酒:適量生抽:適量番茄醬:適量醋:適量蔥:適量蒜:適量鹽:少許白糖:適量姜:適量具體步驟1.鯉魚洗淨切段2.蔥薑蒜切好備用3.番茄醬料...
蒸鯉魚的做法 - 蒸鯉魚怎麼做
食材明細主料鯉魚(適量)姜(適量)辣椒(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味達美醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸鯉魚的做法步驟1、醃魚醋料酒生薑蔥2、成品蒸魚十分鐘然後悶蒸五分鐘接着撒上蔥辣椒再燜蒸五...
濃汁鯉魚湯怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿菇:50g牛奶:100g枸杞:10g蔥:10g生薑:10g鹽:5g輔料胡椒粉:適量具體步驟1.時間:10分鐘2.烹飪時間:25分鐘3.鯉魚洗淨,切兩段。生薑去皮切片,雞腿菇豎切成兩段,枸...
家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚 - 家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做
“最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因爲本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚(2斤)輔料豆...
奶白鯉魚湯怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:一條輔料內酯豆腐:一盒具體步驟1.鯽魚殺好洗乾淨,豆腐取出切方塊2.鍋燒熱倒入適量油,轉動鍋子,使鍋四周都沾上油,然後均勻的撒上一層鹽,防止魚沾鍋...
茄汁鯉魚的做法 - 茄汁鯉魚怎麼做
“鯉魚冬天吃不太肥,酸酸甜甜口感不錯,週六來幾個朋友到我家玩,一條全部吃光。”食材明細主料鯉條(950g)輔料蔥花(適量)生薑(適量)花生油(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁鯉魚的做法步...
塘鯉魚白玉盅怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料塘鯉魚:10條鵑豆腐:適量輔料蔥姜:適量料酒:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.塘鯉魚去內臟及腮,仔細洗淨。2.鵑豆腐切小方塊,鍋燒開水,加一勺鹽,將豆腐汆燙後撈出...
白菜粉條燉鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉條:75白菜:258鯉魚:440輔料醬油:適量幹辣椒:適量蔥:適量香菜:適量鹽:適量具體步驟1.準備好白菜、粉條和剩的魚。2.將白菜泡於水中,洗乾淨。3.將粉條泡於...
簡單版茄汁鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:700輔料番茄醬:適量料酒:適量白砂糖:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鯉魚去鱗、去鰓、去內臟洗淨2.斜切上花刀3.放入麪粉中沾滿面粉4.鍋中放油,放入...
開胃茄汁鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100鯉魚:500番茄:50輔料薑片:適量油:適量料酒:適量鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.鯉魚洗淨,肚子化口,裏面塞薑片,倒入料酒、鹽醃製10分鐘。魚身粘滿面粉...
烤鯉魚的做法 - 烤鯉魚怎麼做
食材明細主料鯉魚(兩條(四斤))洋蔥(兩個(烤魚))蔥(適量(醃魚))香菜(適量)白蔥(適量(烤魚))姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量(醃魚))花椒麪(適量(醃魚))雞精味精(少量(醃魚))胡椒粉(少量(醃魚))生抽老抽(適量(醃魚))料酒(適量(醃魚))色拉油(適量(烤魚))燒烤辣面(適量(烤魚))孜然(適...
口感好的茄汁鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:800輔料油:適量雞蛋:1箇中筋麪粉:適量鹽:適量澱粉:適量白砂糖:適量番茄醬:適量具體步驟1.鯉魚清洗乾淨,在背部劃斜刀。2.雞蛋一個,麪粉,澱粉活成麪糊。...
汁味濃郁的祕製鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘祕製鯉魚是一道下飯好菜,汁味相當濃郁。通常我們都喜歡習慣吃蒸魚,煎魚,炸魚,現在把這個祕製鯉魚學會,就又可以換一種方式煮菜,換一種新鮮口味了。而且祕製...
醬燜鯉魚白菜的做法 - 醬燜鯉魚白菜怎麼做
食材明細主料鯉魚(1條)大白菜(適量)輔料豆瓣醬(2大勺)生抽(適量)糖(多半勺)米醋(2勺)料酒(2勺)蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜鯉魚白菜的做法步驟1、鯉魚一條,收拾乾淨。2、魚比較大,我把魚尾魚鰭都去掉了...
澆汁鯉魚的做法 - 澆汁鯉魚怎麼做
食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)調料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)澆汁鯉魚的做法步驟1、食材:鯉魚處理乾淨。2、撒上鹽醃製二十分鐘。3、...
鯉魚怎麼做好吃
先將鯉魚處理和清洗乾淨,然後將鯉魚切花刀,抹上適量的鹽和料酒進行醃製。盆中放入適量的麪粉、雞蛋、水和澱粉攪拌均勻,將醃製好的魚沾滿面糊糊,鍋中放入適量的油,油熱以後將魚放進去炸,炸好後放入碗中,鍋中放油,油熱後加入適...
易做的白汁鯉魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:50鯉魚:500火腿:50輔料鹽:4蔥:3段姜:4片香菇:2個料酒:15ml水量:400ml油:10ml花椒:6粒具體步驟1.鯉魚洗淨,颳去腹內黑膜,用刀切大塊;2.火腿蒸透與五花肉...
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