熱菜 澆汁鯉魚的做法 - 澆汁鯉魚怎麼做 來源:飄香吧 1.53W 食材明細主料鯉魚 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)麪粉 (適量)澱粉 (適量)雞蛋 (適量)紅椒 (適量)調料老抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)香醋 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)澆汁鯉魚的做法步驟1、食材:鯉魚處理乾淨。2、撒上鹽醃製二十分鐘。3、碗中放入三勺麪粉三勺澱粉兩個雞蛋。4、攪拌成糊狀。5、給鯉魚掛上糊。6、鍋中油溫六成熱放入鯉魚中小火慢炸。7、中途可以用勺子舀熱油澆在魚身上。8、炸熟撈岀。9、鍋中留底油,放入姜蔥絲和紅椒絲炒岀香葉。10、放入老抽。11、少許的白糖。12、放入鹽調味。13、放入香醋。14、煮開後淋入水澱粉。15、煮至黏稠。16、淋在魚身即可。17、成品圖。 澆汁 澆汁鯉魚怎麼做好吃 鯉魚 澆汁鯉魚的最正宗做法 澆汁鯉魚怎麼做 澆汁鯉魚 澆汁鯉魚的家常做法 澆汁鯉魚的做法步驟 澆汁鯉魚的做法