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食材明細主料豬肉(300克)糯米(100克)輔料胡蘿蔔(半個)水(25克)配料姜(10克)蔥(15克)鹽(6克)澱粉(5克)生抽(5克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗乾淨,浸泡2小時。2、把豬肉切小塊。3...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮肉泥:半斤糯米:100輔料薑末:_雞精:_花椒粉:_蔥末:適量蒜末:_八角粉:_醬油:_鹽:_具體步驟1.糯米泡好盛出2.黃瓜切厚片擺好盤3.將每個滾好糯米的肉丸,放在黃...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料糯米:2斤輔料蔥末:4匙肉末:3斤澱粉:1匙雞蛋:3顆薑末:4匙菜籽油:半鍋ml具體步驟1.準備好材料,雞蛋沒有拍進去2.在這裏,娟娟就簡單的寫下步驟咯肉,蔥,薑末跟糯米和...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉餡:250糯米:200輔料鹽:4花生油:兩勺生抽:兩勺十三香:適量小蔥:兩根具體步驟1.糯米提起泡了六個小時,怕蒸出來硬,又用水煮了一下,水開就行。2.肉餡裏面加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉餡:200糯米:100輔料薑蓉:少許食鹽:少許食用油:適量醬油:少許蔥花:少許蒜蓉:少許具體步驟1.1.瘦肉餡自己再加工剁一下裝碟備用。2.2.把剁好的肉餡放入大點...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:一個鹽,料酒:適量生抽,老抽:適量生薑,小蔥:適量蓮藕:適量糯米:適量豬肉末:適量輔料具體步驟1.糯米最好提前一天浸泡一夜使用2.豬肉末加入適量的料酒,生抽,老...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料肥瘦豬肉:250糯米:80黑米:40輔料料酒:適量鹽:適量白糖:適量油:適量生抽:適量蠔油:適量生薑:適量生粉:適量具體步驟1.半肥瘦豬肉和生薑末攪碎或剁碎(我懶,用攪的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘糯香糯米肉丸可以說是一道非常有營養的美味佳餚了。作爲一道大衆食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個豬肉:200糯米:50輔料料酒:適量油:適量鹽:適量味精:適量蔥:1生粉:適量枸杞:1具體步驟1.肉泥用料酒和鹽、生粉醃製2.放雞蛋朝一個方向攪拌上勁3.放入...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料糯米:100裏脊:130輔料姜:適量蛋清:1個清水:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量小蔥:適量料酒:適量調味粉:適量具體步驟1.糯米提前撿好,然後用清水浸泡4小時,是爲了更好的...
食材明細主料五花肉(似乎家裏人數,3人一斤肉)糯米(適量)輔料枸杞(每個肉丸一顆)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米肉丸的做法步驟1、五花肉剁碎,調味:適量的鹽、糖、料酒。然後順一個方向攪拌直至膠狀(粘手)2、糯米要提前一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:100大黃米:100肉餡:100蓮藕:1塊香菇:3朵胡蘿蔔:1根輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量胡椒粉:適量醬油:10ml具體步驟1.蓮藕香菇切碎,加入蔥花肉餡。2.加鹽、醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料絞肉:200輔料紅蘿蔔:50蔥:適量醬油膏:適量胡椒粉:適量醬油:1勺鹽:適量幹香菇:10五香粉:適量雞蛋:1個具體步驟1.所以材料等2.糯米提前泡水2小時3.絞肉加入雞...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料瘦肉:500香菇:6朵荸薺:250糯米:500麪粉:適量雞蛋:五六個輔料蔥花蒜花:適量五香粉:適量鹽:少許海天老抽:適量具體步驟1.肉剁碎,香菇泡發後切丁,荸薺去皮切丁,蔥...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料糯米:250前腿豬肉:500藕:200胡蘿蔔:200輔料具體步驟1.豬肉剁成末。2.藕剁成末。3.胡蘿蔔,姜,蒜也剁成末。4.把肉末,藕末,胡蘿蔔,薑末,蒜末,蔥末,放入適量的澱粉...
食材明細主料豬肉泥(適量)糯米花(適量)輔料香蔥末(適量)桔子(適量)配料精鹽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)糯米肉丸的做法步驟1、豬肉泥,香蔥末,糯米花。2、肉好的肉泥,蔥末倒進爆米花碗裏。3、加適量的精鹽,生粉,清水合均...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:1小時21分鐘糯米肉丸其主要是糯米和豬肉,搭配不同的調味料烹飪而成,其中瘦肉提供蛋白質和能量,糯米的口感讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。搭配一...
食材明細主料豬瘦肉(300g)輔料泡好的糯米(適量)蔥花椒水(15g)調料鹽(3g)生抽(20g)蠔油(5g)花生油(30g)姜粉(1g)黑胡椒粉(1g)五香粉(1g)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米豬肉丸的做法步驟1、豬肉絞成肉末。蔥花椒用開水泡幾分鐘,涼涼。...
“這道菜簡單美味,不要以爲只有飯店做得出來哦,在家做也不會花太多時間;女兒牙不好,喜歡吃軟的東西,再加上屬兔子,天天吃胡蘿蔔不膩;所以就做了這個蒸胡薯卜肉丸,蒸排骨也是這種做法,但是就不能加蔬菜進去了。因家中有小朋友,菜...
食材明細主料糯米(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)十三香粉(適量)雞精(適量)花椒(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)糯米小肉丸的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚上...
“蒸糯米肉丸子我不記得是哪的小吃,但我在茶餐廳經常有看到,也愛點來吃,喜歡它的原汁原味,外表是用糯米包裹着,軟軟糯糯的,裏面鮮嫩,汁多,美味~~~~~~~~~~~~對於不愛吃肉的朋友,這道菜都是無法抗拒的”食材明細主料糯米(適量)胡蘿...
“外形可愛、營養豐富、口感鮮美、小朋友超愛吃!關鍵是製作簡單。”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)糯米(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米肉丸子的...
“記得以前去飲茶的時候曾經吃過類似的點心,就是想不起名字,後來看到有人也做了這一道美味,名字叫珍珠丸!這纔想起來對了酒樓這款點心就是叫珍珠丸啦。之前從來沒做過,完全是憑想像做出來的。”食材明細主料豬肉碎(適量)糯米...
“豬肉肥瘦搭配,加爽脆的馬蹄,裹上糯米,蒸熟,裏面肉特別香,加了馬蹄口感還很脆,外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉(250g)糯米(100g)輔料馬蹄(4個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(半匙)生粉(1匙)料酒(1匙)原味(口味)炒(工藝)...
“從前有一個豬肉丸,後來遇見了糯米!然後就在一起了!”食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豬肉丸的做法步驟1、食材準備好哈!(糯米...
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