有關皮蛋豆腐丁怎麼做好吃的精選大全
“皮蛋豆腐丁,幾天前買了幾個皮蛋放在冰箱沒吃,皮蛋單吃覺得有點淡不入味。想來想去不知道怎樣吃好,昨天去買菜時紅經過賣豆腐的攤位,見了豆腐就來主意了,家裏有皮蛋就用豆腐加皮蛋涼拌,也不知道取傻菜名,那就叫皮蛋豆腐丁吧...
皮蛋豆腐是我們生活中常見的一道涼菜,它的味道鮮美。皮蛋的香膩搭配豆腐的清爽爽滑的口感,堪稱一絕。絕對是餐桌上最靚的菜。那麼皮蛋豆腐的做法你會嗎?它的做法超級多,每個人做出的口味也不盡相同,那麼怎麼做才能保證食...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料內酯豆腐:一塊皮蛋:一枚青椒:一個紅椒:一個輔料鹽:適量香油:少許醋:適量味極鮮醬油:適量具體步驟1.超市買來的內酯豆腐一盒,在臺面上將豆腐的四個面敲一敲,多敲...
“皮蛋拌豆腐是家常菜才一種,口味鹹、辣、甜,具有健胃、透疹、增強免疫力、清熱瀉火、益氣、解毒等功效。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)皮蛋(1個)榨菜末(10g)蔥末(3g)輔料生抽(8g)紅辣油(5g)香麻油(5g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“🍔🍳🥓🌯”食材明細主料皮蛋(2個切塊)老豆腐(1塊切小塊)輔料肉末(100g)調料鹽(1匙)生抽(1匙)料酒(1勺)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋豆腐的做法步驟1、熱油鍋中加入蒜蓉,皮蛋爆香。2、放入豆腐輕翻炒。3、放入用...
“皮蛋與豆腐的相遇會帶來不一樣的味覺體驗,不到十分鐘就能搞定,你不想試試麼?”食材明細主料皮蛋(2個)內酯豆腐(1盒)輔料生抽(1湯匙)醋(1湯匙)糖(少許)香油(少許)鹽(少許)紅椒(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋豆腐的...
“這道涼拌豆腐的鹽就要放生鹽了,因爲這樣最好吃。兒子當然就不吃這道菜了,皮蛋的味道兒子也不愛。不過我們都喜歡吃,加上香油,味道棒極了。不過賣相有些差哦,但味道好就可以了。”食材明細主料皮蛋(一個)內酯豆腐(半盒)輔料雞...
食材明細主料蛋(適量)豆腐(適量)輔料尖椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蛋皮豆腐丁的做法步驟1、備豆腐數塊,蛋二個。2、豆腐切丁,辣椒切碎,芹菜切段。3、先將蛋打成...
“豆漿能做什麼,和麪,入菜總覺得少了點什麼今天我就來一個豆漿做的雞蛋豆腐,炸的外焦裏嫩非常的好吃雞蛋的香味和豆漿的香味融合到一起,配以脆脆,滑嫩的口感給您帶來不一樣體驗”食材明細主料黃豆(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖...
豆腐和皮蛋,相信是很多人都喜歡的食物吧,對於它們,即使常常吃到,但還是不會感覺到膩,那麼,豆腐皮蛋,怎麼做好吃,方法其實很多,每一種都有其特別的味道,都深受大家的喜愛。今天,我們就來教教大家幾道簡單,適合自己動手製作的,學得來...
食材明細主料皮蛋(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)麻油(適量)香油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐的做法步驟1、皮蛋用水煮一下。2、蔥蒜香菜切沫。3、放入香...
“雞蛋和豆腐都是餐桌上經常出現的食品,營養價值也很高,將二者搭配在一起做菜更有益處。豆腐雖含有豐富的蛋白質,但缺少一種人體必需的氨基酸—蛋氨酸,單獨燒菜的話,蛋白質的利用率則很低。如果將豆腐和蛋類食物搭配在一起...
食材明細主料豆腐丁(適量)輔料蛋黃(適量)香蔥(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃豆腐丁的做法步驟1、切點豆腐丁和辣椒絲。蛋黃一個。2、先煎豆腐丁,。3、撒鹽煎黃後...
“食材:土豆2個,皮蛋2個,剁椒適量,調料:鹽,生抽,耗油,香油,調味鮮,陳醋。方法:1、土豆冼淨去皮切丁,2、將土豆丁放進開水鍋裏煮3----4分鐘,3、撈出瀝水,裝碗中待用。4、皮蛋切丁,5、取適量的剁椒加入調料和勻。6、將和好的調料倒進裝...
食材明細主料松花蛋(適量)內脂豆腐(適量)輔料火腿(適量)糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)蒜茸(適量)麻醬((香油))酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒,取出涼開水衝一下,切成丁2、松花蛋兩枚,剝皮切成...
“中醫認爲皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大衆都可食用,火旺者最宜。是夏天一款解暑下酒下飯的好菜。本來準備把鮮蝦剁碎,加入到皮蛋裏的,但是剁好後,裝到碗裏被寶寶弄翻了,所以,就少了一味。”食材明細...
食材明細主料豆腐(200g)松花蛋(1個)輔料醬油(1-2匙)醋(1-2匙)料酒(半匙)蒜(一瓣)香油(2-3滴)怪味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐的做法步驟1、將松花蛋(皮蛋)用熱水燙一分鐘。2、剝皮,這裏需要注意您對蛋的最終形狀需求:如果需要...
食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(兩個)輔料蒜末(適量)香菜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,皮蛋兩個。2、豆腐切小方塊。3、放入開水中焯一分鐘。4、撈出瀝乾水分...
食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料皮蛋(一個)小蔥(一根)香菜(兩顆)泰椒(一個)調料生抽(適量)香油(少許)白糖(少許)味精(少許)雞粉(少許)白芝麻(少許)辣椒油(少許)蒜末(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐的做法步驟1、內酯豆腐一盒,用...
“有一兩樣材料是別的菜多出來的一點,被俺扔進去了,,嘿嘿。。多出來一點麻煩嘛。”食材明細主料豆腐(一塊)皮蛋(兩個)瘦肉(200g)輔料姜(一片)蔥(一顆)配料鹽(4g)味精(1g)雞精(2g)白胡椒(2.5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐湯的...
食材明細主料豆腐(1盒)皮蛋(130克)蝦皮(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮皮蛋豆腐的做法步驟1、材料:豆腐、皮蛋(已切碎)、蝦皮2、將豆腐倒扣在盤中,用刀劃開。3、着,合入蝦皮和皮蛋,加適量的生...
“皮蛋豆腐就是這麼一道菜。簡單又美味,軟嫩鮮滑、入口即化。沒有人知道到底是誰第一次試着用皮蛋來搭配豆腐,但是這樣奇妙的靈光一閃的創新卻給無數人帶來了難以言說的美食快感。寓意更好豆腐”與“都富”、“都福”諧...
“上週跟幾個朋友聚餐,吃中國菜。魚香肉絲水煮魚之類的當然好吃,可是,沒想到的是,幾個小涼菜居然比熱菜受歡迎。最受歡迎的是皮蛋豆腐,點了兩份,每次上來就被搶光,我一共就只吃了2勺啊……而且裏面的皮蛋實在少得可憐。昨天...
“賣相不太好但味道絕對ok”食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料皮蛋(兩個)調料生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)辣椒(適量)蔥薑蒜(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋蛋豆腐腐的做法步驟1、準備豆腐和皮...
食材明細主料豆腐(適量)蛋(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丁炒蛋的做法步驟1、豆腐,蛋,蒜,。2、備好的豆腐切丁,蒜切段。3、先炒豆腐。4、放點鹽將豆腐丁炒幹水分。5、直接打進雞蛋。6...
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