皮蛋土豆丁的做法 - 皮蛋土豆丁怎麼做
來源:飄香吧 2.89W
“食材:
土豆2個,皮蛋2個,剁椒適量,
調料:
鹽,生抽,耗油,香油,調味鮮,陳醋。
方法:
1、土豆冼淨去皮切丁,
2、將土豆丁放進開水鍋裏煮3----4分鐘,
3、撈出瀝水,裝碗中待用。
4、皮蛋切丁,
5、取適量的剁椒加入調料和勻。
6、將和好的調料倒進裝好皮蛋和土豆丁碗裏,
7、攪拌均勻後,淋上香油即成。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
皮蛋土豆丁的做法步驟
1、土豆冼淨去皮,
2、土豆切丁,放進開水時過開水,
3、撈出瀝水,
4、裝碗中待用。
5、皮蛋切丁,
6、取適量的剁椒,
7、加入調料和勻。
8、將和好的調料倒進裝好皮蛋和土豆丁碗裏,
9、攪拌均勻後,淋上香油即成。
10、皮蛋土豆丁即成。