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食材明細主料白蘿蔔（適量）小米椒（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔、小米椒切絲。2、先來調碗汁，小碗裏倒入香醋、白糖。3、生抽、鹽拌...
食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料米椒（適量）蒜苗（適量）酸辣椒（適量）調料白醋（3勺）糖（2勺）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切成薄片。2、加鹽醃2個小時。3、時間結束後，倒掉...
“我喜歡醋溜白菜，脆生生，好吃不長肉，加入木耳，清腸又排毒。”食材明細主料白菜（適量）輔料木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜木耳白菜絲的做法步驟1、...
食材明細主料水果蘿蔔（一根）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）米醋（適量）枸杞（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、水果蘿蔔洗淨備用。2、小蔥和蒜洗淨備用。3、水果蘿蔔切絲裝盤。4、蔥和...
“永遠記得懷孕時婆婆給我做的醋溜白菜，那味道真好。”食材明細主料白菜（適量）輔料醋（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原料圖2、準備材料：白菜斜刀片成片...
“喜歡吃土豆想着創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆（半個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料醋（適量）鹽（少許）植物油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜三絲的做法步驟1、蔥蒜切好備用。2、黃瓜...
食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）油（適量）蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、木耳泡水，然後焯水。白菜和胡蘿蔔。2、白菜和胡蘿蔔切片。3、鍋中放油，放入薑片...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方，冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔，一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣，現在如果趕在早市尾巴，也能一塊錢買好幾個。今天的這個綠蘿蔔，從裏到外全...
““白菜”醋熘白菜絲酸辣爽口，下飯菜。”食材明細主料白菜（一顆）輔料線椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜。2、洗淨切絲，瀝乾水分。3、線椒切絲。4、鍋...
“朋友給的黃金土豆(goldpotato)，澱粉含量少，炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆（4個）陳醋（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，用水泡...
食材明細主料白菜根（適量）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（2毫升）白糖（2克）蠔油（2毫升）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法步驟1、白菜根切斷，胡蘿蔔切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒白菜...
“色澤豔麗，酸爽開胃，可以激發食慾喲！”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）白醋（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆去皮擦成絲備用。2、胡蘿蔔...
“沒有胃口就來一盤酸爽脆嫩的醋溜白”食材明細主料白菜幫（200g）輔料陳醋（10g）蒜（5g）姜（1g）鹽（1勺）紅辣椒（1個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜白的做法步驟1、食材準備好2、切點蒜片，辣椒和薑末3、炒鍋到適量油放入蒜片，薑末...
“過去在冬季裏，北京人宴客飲酒時，餐桌上除了必不可少的各種炒菜和冷葷之外，還喜歡上那麼一道糖醋製作的小菜，比如，糖醋藕片、糖醋白菜絲、糖醋苤藍絲或者京糕拌雪梨等，這些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒，既精緻好看又好吃。今...
“嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2勺）鹽（半勺）糖（大半勺）花椒（6顆）薑片（3片）...
食材明細主料白菜（300克）木耳（50克）輔料油（20毫升）白糖（10克）鹽（1克）生抽（10毫升）醋（8毫升）蔥（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、原材料圖。2、泡好的木耳洗淨，白菜幫片成坡刀片，葉子切塊。3、糖、醋、...
“大魚大肉吃膩了，不妨試試這道家常小菜，紅心白菜搭配心裏美蘿蔔，一道非常爽口的涼拌菜，酸酸甜甜，解膩下飯，老人孩子都喜歡。”食材明細主料紅心白菜（2片）心裏美蘿蔔（半個）輔料蘋果醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
“前段時間家裏買的白菜還沒吃，今天打算用豬肉加白菜來做一道簡單快手的家常菜~醋溜白菜絲。”食材明細主料白菜幫子（3片）裏脊肉（150g）輔料蔥末（適量）鹽（1匙）香菜末（可加可不加）小米辣（可加可不加）生抽（1匙）陳醋（3匙）原味（口味）未知（難度）...
“過年大魚大肉吃膩了，來個拌蘿蔔，很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔（半個）輔料白糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨，切開。2、刨成細絲。3、加入少量醋。4、加入適量白...
“以前喜歡吃白菜葉，不喜歡白菜邦，而現在正好相反，人的口味真是很奇怪啊~！”食材明細主料白菜邦（半個）輔料姜（適量）小米辣（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜...
食材明細主料白菜（500克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）鹽（5克）白糖（20克）醋（20毫升）醬油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、蔥、姜、蒜切碎，白糖、醋...
“蟻穴，是我對這個新創涼菜(糖醋白蘿蔔)的命名，之所以起名蟻穴，也是一象形着：白色的蘿蔔絲做成巢狀，黑色的芝麻像辛勤勞動的黑蟻正在築着自己的愛穴，好似我們人類的一生都在追求自己的幸福，努力拼搏只爲有一個屬於自己的溫馨...
“即拌即食，酸甜微辣，非常爽口。”食材明細主料白蘿蔔（300g）輔料小蔥（1顆）小米椒（1個）調料鹽（3g）白糖（5g）白醋（6g）味精（2g）香油（少許）味極鮮醬油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋白蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切去頭尾去皮，切成薄...
“深秋，胡蘿蔔也都便宜很，多吃胡蘿蔔對身體好”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（1/2）輔料醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“蘿蔔”酸溜雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，大蒜切片。2、土豆切絲淘洗兩...
食材明細主料胡蘿蔔（350克）輔料油（20毫升）香油（10毫升）鹽（3克）白糖（15克）醋（10毫升）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲。2、鍋裏放油。3、放入蔥、姜、蒜...
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