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“這款青椒餡水餃.麪糰也是用青椒汁活的.煮好後不但顏色翠綠漂亮.咬一口更是滿口濃郁的青椒味非常好吃。”食材明細主料大青椒(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料十三香(適量)香油(適量)雞精(少許)生抽(適量)花雕酒(適量)油(適量)鹽(適量)香...
食材明細主料青柿子椒(500g)精瘦肉餡(200g)輔料料酒(一勺)食用油(適量)餃子皮(適量)香油(一點點)蔥(一小把)黃豆醬(兩大勺)十三香(一點點)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒水餃的做法步驟1、蔥切末,精瘦肉剁餡,青椒切末,備用2、肉餡,蔥...
“做這個要領是青椒一定要用鹽沙,而不是用水焯哦,,親們。。。用水焯的和用鹽沙的青椒味道完全不一樣的。。。”食材明細主料面(適量)輔料青椒(適量)肉餡(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)味素(適量)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青椒豬肉餡餃子可以說是最有家常味道的一道麪食了,這道菜品有餃子皮、豬肉和辣椒三種食材製作而成,辣椒中含有碘和許多微量元素,豬肉中富含蛋白質的礦物...
食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)白麪(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)雞精((味精)適量)食鹽(適量)食用油(適量)包餃子料(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡水餃的做法步驟1、把麪粉活成麪糰,方便袋裏放少許食用...
食材明細主料餃子粉(約500克)豬精肉(約500克)輔料蔬菜(適量)配料雞湯(約1500ml)醬料(適量)芝麻香油(適量)色拉油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煸餡水餃的做法步驟1、餃子皮的製作:1、準備大約500克的餃子粉2、2、麪粉加入...
“清香可口!”食材明細主料豬肉餡(300克)青椒(4個)蔥末(適量)輔料麪粉(300克)色拉油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豬肉餡水餃的做法步驟1、用溫水和好面,醒30分鐘。2、醒面的過程中,將青椒切...
食材明細主料麪粉(300克)醬肉粒(300克)黃瓜(500克)青椒(100克)輔料溫水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(4克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中拌均,將溫水慢慢倒入...
食材明細主料農家豬肉(200g)青椒(100g)輔料食用鹽(適量)豆瓣(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲,加入澱粉,胡椒粉,食用油,食鹽...
“因爲這次買的現成的餃子皮,所以整個過程主要敘述了一下做餡的過程!”食材明細主料豬肉餡(適量)柿子椒(3個)餃子皮(適量)輔料料酒(適量)十三香(適量)花椒(10顆)豆油(適量)鹽(適量)蒜(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)蔥碎(適量)薑末(適量)鹹鮮(...
食材明細主料雞胸肉(2塊)青椒(4個)餃子粉(450克)輔料菜汁(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒雞肉餡餃子的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、餃子粉、菜汁。2、將雞胸肉...
“哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什麼原因引起的,真是難受/(ㄒoㄒ)/~~難受的時候就是想吃點兒暖心暖胃的食物,自己包了點兒餃子,希望把病毒快快趕走!”食材明細主料牛肉餡(50g)青椒(1個)麪粉(100g)輔料大蔥(半根)生薑(1小塊)濃湯寶(半...
“到了吃青花椒的季節了,這個時節的青花椒特別香,特別麻,今天做一道川味兒的家常青椒魚,熟悉川菜的人都知道,川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不...
“不會和餡的新手小白一定嘗試這款餡,絕對百試百靈,美味。”食材明細主料豬肉(1斤)白麪(500g)輔料青椒(3個)香蔥(3棵)薑片(3片)蒜(3瓣)調料豬骨味濃湯寶(1個)十三香(1/2勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)花椒(2勺)大料(3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難...
食材明細主料秀珍菇(或平菇,500g)大辣椒(一個)肉餡(500g)輔料香蔥(兩棵)大蔥(一棵)花椒(一把)調料食用油(適量)生抽(適量)老抽(少量)香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇青椒水餃的做法步驟1、蘑菇洗淨,用手撕...
“好吃清香。”食材明細主料麪粉(500g)水(270g)鹽(適量)豬肉餡(600g)輔料芹菜(適量)青椒(2個)蔥(3顆)花椒粉(適量)生抽(2勺)料酒(適量)香油(少許)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜青椒肉餡餃子的做法步驟1、備好食材。2...
“特別愛吃水煎包,尤其是青椒餡的,特別清香,喜歡的看看:”食材明細主料麪粉(300克)溫水(160克)酵母(3克)泡打粉(3克)白糖(5克)輔料青椒(2個)豬肉(200克)陳醋(1勺)澱粉(1勺)鹽(1小勺)調餡香(2克)生抽(8克)玉米油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“明天就是立冬了,立冬是冬季的第一個節氣,北方習俗吃餃子,俗話說,立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,可見立冬餃子必吃。此外,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬之交,秋的結束,冬的開始。除了習俗,還有冬季進補的含義,今天給大家帶來...
“週末宅在家裏做點好吃的吧!今天與大家分享一份豬肉香菇水餃,香香的。自己在家裏做的乾淨美味吃着放心。提前把肉買回來攪成餡這樣就不用剁了,省事了許多。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(250g)圓青椒(1個)面(400g)輔料醬油(適量)...
“今天外面下着大雨,我問老公吃啥,他說不知道,他不愛吃麪食,,冰箱裏還有幾個青椒,我心想包餃子吧,我愛吃餃子,於是就說包素餃子然後就開始製作嘍”食材明細主料雞蛋(三個)青椒(少許)麪粉(800克)輔料蠔油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)香油(少...
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱...
“這是一道青辣椒裏夾滿蘇子葉、蘿蔔、洋蔥絲等醃漬而成的泡菜。做好後約發酵一天後,裝盤上桌,既美觀又可口。喜歡吃辣的注意嘍,如果你不嚐嚐會後悔的喲!嘿嘿嘿~~~”食材明細主料青辣椒(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)洋蔥(...
“秋天是豐收的季節,辣椒也大豐收了。市場買來好的辣椒,包餃子吃。我家不太能吃辣,所以選稍微有點辣味的辣椒。一點不辣也不好吃。”食材明細主料麪粉(適量)辣椒(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)調料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適...
食材明細主料麪粉(300克)豬前腿肉(600克)青筍(1根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥段薑絲(適量)胡椒粉(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)雞精(半勺)調料汁:蔥段薑絲(適量)花椒粒(20粒)八角(2個)熱水(1碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)青...
“芹菜很嫩,連葉子也放裏了。”食材明細主料麪粉(500g)豬肉餡(適量)水(適量)輔料芹菜(適量)尖椒(半個)油(適量)調料生抽(適量)花椒粉(適量)料酒(少許)香油(少許)鹽(1勺)雞精(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜尖椒豬肉餡水餃...
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別餓
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