熗拌銀條的做法 - 熗拌銀條怎麼做

“熗拌銀條，脆嫩爽口，營養美味，下酒菜。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗拌銀條的做法步驟

• 1、擇好的銀條，洗淨，備用。

• 2、銀條菜焯水，水中加一點鹽白醋(保持顏色白亮)，控幹撈出，切寸段，放入盆中。

• 3、再放入少許鹽、白糖、白醋和雞精，擺上幹辣椒絲，燒熱油（滾燙的那種），熱油潑入幹辣椒上。

• 4、拌勻即可。

• 5、裝盤即食。

• 6、脆嫩爽口。